秋风起，蟹脚痒。金秋时节，吃螃蟹是人们的最爱。今天5号网小编就要为大家介绍一下，螃蟹怎么洗？螃蟹的清洗方法螃蟹的清洗方法步骤1：清水加白醋浸泡5分钟步骤2：准备工具剪刀和刷子步骤3：减除蟹盖
　　步骤4：用刷子清洗螃蟹（清洗时注意螃蟹的钳子内部）
　　步骤5：再次用清水洗净螃蟹外部步骤6：剪刀插入螃蟹，上下扳开螃蟹，分为上下两部
　　步骤7：减去腮部
　　步骤8：剪去螃蟹嘴部
　　步骤9：最后用清水清洗，剩余部分均可食用怎么防止螃蟹夹手
　　如果怕螃蟹夹手，先准备一盆约45度的热水，也就是手放入水中不感到烫就行（太烫了螃蟹的脚会脱掉）。
　　将螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。
　　这样做的好处是螃蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响螃蟹的鲜美。然后再按清洗步骤过行。螃蟹的挑选
　　1。新鲜螃蟹较重，在同样大小情况下，较重的说明肉更多、蟹黄更满。挑选时找一只大小合适比较重的螃蟹为标准，然后以这个标准来挑选重量差不多的就可以了。2。选螃蟹以鲜活为上品。螃蟹的眼睛对外界刺激的感应最为灵敏，因此挑选时先触摸螃蟹的眼睛，反应比较激烈者说明其鲜活。也可以将其翻转肚皮朝上，看其是否可以自己翻转过来，来判断它是否足够健康鲜活。3。挑选时，蟹壳要青、蟹腹要白，不能发黑；二是蟹尾部要发红或发黄，并且高高翘起，蟹壳部分与蟹脐的根部要分离开、有满涨感，说明蟹黄很满。4。看雌雄。农历八九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时期成熟，滋味营养最好。公蟹的肚脐是三角，母蟹的肚脐是圆的，使劲按下肚脐，捏不动的说明蟹子里面比较肥，有肉，一下子就捏动的或是捏着比较软的，说明蟹子肉少壳子空，肥美的蟹子的脐甚至微微翘起来，表示它已经成熟了5。将螃蟹置于阳光或灯光下背光观察，透过阳光，蟹盖边缘不透光的则说明螃蟹肥满，若透亮缝隙可见，则螃蟹比较空。怎么洗螃蟹
　　（：）

肉夹馍热量高吗一个肉夹馍热量肉夹馍主要组成部分就是面粉和肉类，一般人看来吃肉是比较容易长胖的，但其实也要看是哪种肉。那么，肉夹馍热量高吗一个肉夹馍热量是多少？一个肉夹馍热量一个肉夹馍的热量（以100……哪些蔬菜适合做泡菜哪些蔬菜做泡菜好吃泡菜是大家都喜欢吃的菜，吃泡菜特别下饭，自己在家也可以买菜做泡菜，最常见的泡菜就是大白菜做的，当然适合做泡菜的菜不止大白菜一种，下面给大家看看还有哪几种吧。哪些蔬菜适合做泡菜……美味的奶香玉米饼制作全过程方法今天要为大家带来的是美味可口而又有浓香的玉米饼制作方法，非常适合早餐饮用哦，健康营养的早餐食物，让你每天都有不同口味品尝各种各样的早餐是多么开心的事情呀，接下来就让我们来看看具……泡面里面有防腐剂吗方便面里面有防腐剂吗中国可以说是泡面王国，超市中有着琳琅满目的品牌与口味供人选择，更是许多人的三餐、宵夜。不过在健康饮食观念兴起的这几年，不少关于泡面的负面消息开始流传，到底哪些是真哪些是假？我们……包菜是发物吗？包菜是不是发物？包菜是夏天最爱的美食之一，清凉解暑提高食欲，消除夏日工作疲劳。那么包菜是发物吗？包菜是不是发物？包菜是发物吗营养医师介绍包菜是不属于发物的，包菜作为淡色蔬菜含有丰富……柠檬是凉性的水果吗柠檬是酸性还是碱性的柠檬是非常常见的一种水果，大家在生活中也会选择柠檬泡水喝，那么柠檬是热性还是凉性呢？柠檬是酸性的还是碱性呢？柠檬是凉性的水果吗柠檬是一种营养价值非常丰富的水果，从中医角度……鳊鱼是什么鱼鳊鱼是淡水鱼相信大家在市面上常吃到的就是鳊鱼、鲫鱼、草鱼等，但有时候放在一起又分不清谁是谁，也不知道鳊鱼是什么鱼，不用担心这个问题了，小编来告诉你们鳊鱼是什么鱼。鳊鱼是什么鱼鳊鱼又名……螃蟹怎么洗？螃蟹的清洗方法秋风起，蟹脚痒。金秋时节，吃螃蟹是人们的最爱。今天5号网小编就要为大家介绍一下，螃蟹怎么洗？螃蟹的清洗方法螃蟹的清洗方法步骤1：清水加白醋浸泡5分钟步骤2：准备工具剪刀和刷子步……石榴要吐籽么石榴籽可以吞下去吗石榴是我们大家很多人都吃过的一种水果，同时我们大家都知道石榴里面籽是非常多的，而大多数人在吃的时候都会将籽吐掉，那么石榴要吐籽么？石榴籽可以吞下去吗？石榴要吐籽么大家平时……冰草吃了有什么好处？冰草的营养价值冰草是夏季餐桌上非常有名的一道菜，一般在比较高档的餐厅可以吃到，普通人吃过的并不多。那么，冰草吃了有什么好处？冰草的营养价值有哪些？冰草是什么冰草，别名野麦子、扁穗冰草、……烘焙粉是什么11种烘焙粉介绍小苏打粉、泡打粉、塔塔粉。。。。。。，这些烘焙常用的各式各样粉类常常让烘焙新手搞不清！一次了解它们各自的功能，以后就能掌握使用诀窍、做甜点不失败！11种烘焙粉介绍小苏打粉……烤箱烤牛肉串的温度和时间烤箱烤牛肉串小技巧烤箱可以不仅可以用来烤肉，还可以用来烤串串，例如大家喜欢吃的羊肉串、牛肉串等。那么，烤箱烤牛肉串要多久？多少度？烤箱烤牛肉串的温度和时间烤箱150度预热10分钟左右，放入……