果丹皮可以缓解便秘吗果丹皮可以消食吗

　　果丹皮的主要原料是山楂，而山楂是有促进消化的作用的，那吃果丹皮可以缓解便秘的情况吗？吃了果丹皮可不可以有消食的作用？果丹皮可以缓解便秘吗
　　开胃消食果丹皮中含有多种天然酸性成分，特别是90酸柠檬酸以及山楂酸和苹果酸等物质的含量比较高，这些酸性成分被人体吸收后能促进唾液分泌，也能加快肠胃中消化液分泌，能提高人类肠胃消化功能，并能让人有种食欲大增，胃口大开的感觉。
　　果丹皮可以消食吗
　　是有一定的作用的，果丹皮为山楂制成的卷，味酸、甘有助于消化。有开胃消食、活血散瘀、降血脂等的功效。山楂具有消油腻积食的功效，果丹皮味酸，亦有此功效，适宜胃口不佳、食欲不振、消化不良者食用。
　　果丹皮要烤多久
　　食材清单，主料
　　山楂700克
　　辅料开水适量冰糖330克
　　步骤（合计6步）进入烹饪模式
　　1。山楂洗净去蒂去核后，切块放入锅中。
　　2。加入能盖住山楂的清水，将山楂煮几分钟，主要是为了下一步搅拌的方便。
　　3。煮好稍凉后，连汤带山楂一起用搅拌机打成细腻的糊。
　　4。过滤一下，加入冰糖。
　　5。放火上开小火慢慢煮，一边煮一边搅拌直至图中的状态。
　　6。将煮好的山楂泥倒入不粘的烤盘中，形成薄薄的一层用刮板抹平（如果是普通烤盘要先铺一层油纸），放入预热好100的烤箱中层，烤60分钟左右，取出后让其自然冷却，然后切条卷起包装。
　　果丹皮的做法
　　做法一
　　果丹皮
　　果丹皮
　　1。原料选择：选用含糖量、含酸量和含果胶物质较多的水果作原料，如苹果、桃、杏、山楂等均可，但以新鲜山楂较为理想，一些残次果及果品加工厂生产罐头、果脯的下脚料也可利用，但一定要符合食品卫生标准。
　　2。原料处理：将山楂果中的杂质、病、虫烂果剔除，冲洗干净，去核。
　　3。软化制浆：将处理好的果实放在双层锅中，加入约为果实重80或等量重的水，煮20～30分钟，待果实软化后，取出倒在筛孔径为0。5～1。0毫米的打浆机打浆，除去皮渣。如没有打浆机，可用木打浆板或木杆将果实捣烂，倒入细筛中，除去皮渣，再将果浆倒入双重锅中，加入果浆重10～30的白砂糖及少量柠檬酸（根据果实含酸量高低而定，通常为果浆重量的0。3～0。5，再用文火加热浓缩，注意搅拌，防止焦糊，浓缩至稠糊状，可溶性固形物含量达20左右时出锅。
　　4。刮片烘干：将浓缩的果浆倒在钢化玻璃板上，刮成厚0。3～0。5厘米的薄片。刮刀力求平展、光滑、均匀以提高产品的质量。刮好后将钢化玻璃送入烘房，温度60～65，注意通风排潮，使各处受热均匀，烘至手触不粘，具有韧性皮状时取出。
　　5。揭起整理：将烘好的果丹皮趁热揭起，再放到烤盘上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一层砂糖。
　　6。包装出售：用透明玻璃纸或食品袋包装。
　　为了增进风味，在制作山楂果丹皮时，可掺入其它果品，如苹果、枣、柿、桃等。