糖尿病对我们来说十分常见，那么有糖尿病的人是否可以吃香椿呢？吃香椿的禁忌有哪些呢？下面我们来一起介绍下吧！糖尿病人能吃香椿吗
　　中医认为，香椿多走肝经，可以助阳，所以一般阳虚的人吃香椿是有好处的。但是相对的，如果过于严厉对待某人人吃了香椿后容易加重肝火，尤其是像糖尿病患者这样属于阴虚、燥热的患者，吃了对病情的恢复没有好处。另外，有眼部并发症的患者，更应少吃香椿，否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响。
　　我国是糖尿病的发病大国，每十个人中就有一个是糖尿病患者，糖尿病是一种终身疾病，需要坚持不懈的控制血糖，只有血糖控制的好，才不会有并发症，控制血糖需要从两个方面入手，药物控制和饮食控制，糖尿病人有很多的食物需要忌口，香椿不能吃。
　　适合人群
　　1、一般人群均可食用。
　　2、辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
　　3、肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
　　香椿禁忌人群：
　　1、阴虚病人不适合吃：中医认为，香椿多走肝经，可以助阳，所以一般阳虚的人吃香椿是有好处的。但是吃了香椿后容易加重肝火，属于阴虚、燥热的患者，吃了对病情的恢复没有好处。
　　2、体虚、带瘤生存的人、复发患者应少食或禁食。据《食疗本草》载椿芽多食动风，熏十二经脉、五脏六腑，令人神昏血气微。有宿疾（患有慢性病）的人，体质虚弱的人，患病初愈的人，最好不要食用。
　　食用禁忌
　　香椿和牛奶不能一起吃，容易导致腹胀。
　　香椿和菜花不能一起吃。因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。
　　香椿和黄瓜不能一起吃。黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低。
　　香椿属于含钾量高的食物。在服用安体舒通和补钾药时，如果与含钾量高的食物同用，容易引起高钾血症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻等症状。
　　香椿不宜和动物肝脏同食。香椿含维生素C，动物肝脏中的铜铁离子极易使维生素C氧化而失效，导致营养成分大为下降。
　　服用维生素K时不应食香椿。香椿所含的维生素C和维生素K有相互抵消作用，既使维生素K的治疗作用降低，也使香椿的营养价值降低。

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