一年四季都会有不同的新鲜食材生长出来，而在冬天当然我们的冬笋当然是不可错过的美味，冬笋的好处是可以帮助消化、降低心血管疾病，同时吃了不易发胖，以下辣拌冬笋片做法推荐大家尝试。食材
　　材料（4人份）
　　冬笋300克，青葱5支
　　辣椒（细）1小匙
　　酱油2大匙
　　糖1大匙
　　水2大匙
　　做法
　　step1。将调味料1拌合（下锅炒时比较不会焦），冬笋切0。3公分片状，青葱切段。
　　step2。将调味料2混合均匀。
　　step3。锅烧热后转小火，适量食用油倒入，先将青葱拌炒后取出备用，将调味料1炒出风味，加入做法2，煮开后加入冬笋片，与调味料充分拌炒入味至略收汁，再将青葱加入拌炒即可起锅。
　　营养分析
　　热量44。3卡、蛋白质3。1克、脂肪0。3克、醣类8。8克、粗纤维0。9克、膳食纤维0。2克、胆固醇0。0毫克、维生素C13。9毫克、铁质0。6毫克、钙质25。2毫克、钠368。7毫克
　　冬笋小知识
　　冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因，草酸含量低可以直接炒，有不过水不麻口的特点。
　　虽然采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长，也可以增加经济收入，满足消费者需求。

青萝卜是碱性还是酸性绿萝卜是酸性还是碱性按照食物的特点进行划分，食物可以分为酸性和碱性两种，酸性食物和碱性食物有着根本的区别。那么，青萝卜是碱性还是酸性？绿萝卜是酸性还是碱性？青萝卜是酸性还是碱性萝卜是碱性食物……三华李可以和香蕉一起吃吗？香蕉能和三华李一起吃吗夏季炎热蔬菜沙拉，水果沙拉这时候吃最有食欲。那么，三华李可以和香蕉一起吃吗？香蕉能和三华李一起吃吗？三华李可以和香蕉一起吃吗三华李和香蕉可以一起吃，两者属性上并没有什么冲……孕妇可以喝核桃粉吗？孕妇喝核桃粉好吗？核桃粉营养价值丰富，对于孕期需要补充大量营养的孕妇来说，能不能吃核桃粉呢？孕妇喝核桃粉对宝宝好吗？孕妇是吃核桃好还是喝核桃粉好？一起来了解下吧孕妇可以吃核桃粉吗核桃粉是用……花甲泡久了还能吃吗花甲怎么泡干净花甲泡久了之后要看它是否变质，如果已经变质发臭就不能吃了，如果还是正常的，那么是可以吃的，大家在泡花甲的时候自己要注意，不要把花甲泡太久。花甲泡久了还能吃吗1未变质的花甲……活黄鳝可以放冰箱吗？活黄鳝能放冰箱吗？一般情况下，我们保存鱼类食品都是杀死后洗干净放冰箱保存。但是鳝鱼一般新鲜的味道会好很多，因此很多人喜欢保存活的鳝鱼。那么，活鳝鱼可以放冰箱保存吗？活鳝鱼怎么保存呢？活黄鳝……青萝卜和能鸡蛋同吃吗青萝卜和鸡蛋一起吃吗鸡蛋经常用来和各种食材搭配食用，因此，鸡蛋的搭配是非常多的。时下正是吃萝卜的时候，那么，青萝卜和能鸡蛋同吃吗？青萝卜和鸡蛋一起吃吗？青萝卜和鸡蛋能一起吃吗当然是可以的。鸡……辣拌冬笋片怎么做辣拌冬笋片的营养一年四季都会有不同的新鲜食材生长出来，而在冬天当然我们的冬笋当然是不可错过的美味，冬笋的好处是可以帮助消化、降低心血管疾病，同时吃了不易发胖，以下辣拌冬笋片做法推荐大家尝试。食……巧克力可以和酸奶一起吃吗？巧克力能和酸奶同吃吗？现在的年轻人都爱吃巧克力，能缓解疲劳提高注意力，每天适量吃一点更开心。那么巧克力可以和酸奶一起吃吗？巧克力能和酸奶同吃吗？巧克力可以和酸奶一起吃吗巧克力属于高能量的……奶茶和薯片哪个容易胖奶茶和薯片能一起吃吗奶茶和薯片都是热量非常高的食物，而且也是特别受欢迎的垃圾食品之一，这两种食物相比较的话其实奶茶的热量会更高，而且奶茶中的糖分也更高。奶茶和薯片哪个容易胖当然是奶茶了。……山楂泡水能降血压吗山楂泡水能长期喝吗山楂不光是一种水果它还是一味中药，听说用山楂泡水可以有降血压的作用这是不是真的？山楂泡水的话可以长期喝吗？山楂泡水能降血压吗山楂有一定的降压作用，如果患者出现高血压的情况……过敏体质可以吃春笋吗？皮肤过敏能吃春笋吗？春笋是现在这个季节正吃的营养蔬菜，现在很多市场、超市都大量的上市了春笋。不少人困惑，皮肤过敏能吃春笋吗？关于，过敏体质可以吃春笋吗？皮肤过敏能吃春笋吗？5号网小编来为您一一解答……铁观音为什么要冷藏因为这个原因爱喝铁观音的人都知道，铁观音是需要冷藏保存的，但是很多茶叶都是干燥保存的，很多人不明白为什么这样做，下面介绍铁观音为什么要冷藏因为这个原因。铁观音为什么要冷藏铁观音……