吃胡萝卜对眼睛好，相信很多人都听过这个说法，其实这个说法是正确的，而且有据可查，只是很多人不了解罢了，下面介绍胡萝卜为什么对眼睛好因为这个成分。胡萝卜为什么对眼睛好
　　胡萝卜有丰富的胡萝卜素，对于眼睛视力的保护有很大帮助。这个胡萝卜只有熟吃才营养好，而且要配给足量的油脂，烹调后熟吃。生吃吸收不好，除了胡萝卜之外，一些黄色水果，黄绿蔬菜也对视力的预防有很大帮助的。
　　胡萝卜小知识
　　胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地，栽培历史是2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，此时，胡萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中国引入，有胡萝卜、黄胡萝卜之分。胡萝卜即称黄萝卜，日本人称人参。中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜草原参。
　　胡萝卜做法指导
　　1。胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。
　　2。烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
　　胡萝卜素的食用禁忌
　　胡萝卜素的确是有很多的益处，不过如果食用不当，也会产生副作用。若服食胡萝卜素过量，会产生不良效果，尤其对吸烟者，故建议最好还是从食物中摄取。
　　1、肝功能检查前慎吃含胡萝卜素食物。肝功能检查前一天，食用含有丰富胡萝卜素的食物会使血清呈黄色，影响黄胆指数测定结果；高脂肪餐可使血脂增高，因此需在抽血前10小时禁止食用含脂肪类膳食。
　　2、吸烟者慎用胡萝卜素。法国国家癌症研究院建议吸烟或曾经吸烟的人不要补充胡萝卜素制剂。但富含胡萝卜素的食品可能会抵消胡萝卜素与吸烟之间相互作用的其它维生素。研究人员提供的数据显示，在从不吸烟的人当中，如果饮食中含有适量胡萝卜素，会使他们罹患癌症的风险降低28之多，摄取胡萝卜素添加剂使风险减少56。但在曾经吸过烟或吸烟者中，饮食中含有适量胡萝卜素使他们罹患癌症的风险增加43之多，而摄取胡萝卜素添加剂则使他们患癌症的风险增加一倍以上。
　　3、过量会引起食欲不振。虽然胡萝卜素很有营养，但也要注意适量食用。过量以胡萝卜素可能起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

茄子里面发棕色能吃吗？茄子里面有褐色能吃吗？茄子是一种很营养的蔬菜，对于夏天清热解毒，预防高血压、胃癌、消肿止痛等都有着不错的食疗效果，不过茄子也存丰保鲜的问题，购买回来的茄子还是需要尽早食用，比如有些朋友就遇到了茄子里……杏子和葡萄能一起吃吗？杏子和葡萄一起吃会怎么样杏子和葡萄都是常见的水果，不过两者一起吃倒是机会不到！很多人想问杏子和葡萄是否可以一起吃呢？杏子和葡萄一起吃的话会怎么样呢？下面我们来详细介绍下吧！杏子和葡萄能一起吃吗……皮蛋韭菜花炒饭怎么做好吃又简单皮蛋豆腐做法贴出后，有许多朋友反映喜欢皮蛋的滋味但怕麻烦而不曾料理也不会料理。其实，皮蛋的料理，除了凉拌皮蛋豆腐外，煎、蒸、炸、炒、也可以有不少变化。这热气逼人的炎炎夏日，秋菊……番石榴能和牛奶一起吃吗番石榴能和苹果一起吃吗番石榴是不建议空腹食用的，因为空腹吃番石榴可能会导致便秘或者是胃部不适，对于身体健康是不利的。那么番石榴可以和牛奶一起吃吗？番石榴可以和苹果一起吃吗？番石榴能和牛奶一起吃吗……白云凤爪怎么做白云凤爪的做法凤爪是很多人都喜欢吃的，就算是当做零食也喜欢，白云凤爪是比较有名气的吃法，吃起来很有味道，感兴趣的人可以看看下面的做法吧。白云凤爪怎么做食材：鸡爪、蒜、美人椒、香料（即：……胡萝卜为什么对眼睛好因为这个成分吃胡萝卜对眼睛好，相信很多人都听过这个说法，其实这个说法是正确的，而且有据可查，只是很多人不了解罢了，下面介绍胡萝卜为什么对眼睛好因为这个成分。胡萝卜为什么对眼睛好胡萝卜……咖啡对血糖高有影响吗血糖高的人可以喝咖啡吗我们大家很多人都喝过咖啡，所以都知道咖啡是一种比较苦的饮品，根据每个人的口感，可以自己添加一些糖和牛奶，但并不是所有人都可以喝咖啡，那么咖啡对血糖高有影响吗？血糖高的人可以喝咖……嗖一圈真的可以减肥吗嗖一圈减肥效果好吗嗖一圈是现在朋友圈很火的一款酵素饮品，它是一款果蔬酵素，因此还是比较健康的，对身体不会造成负担，那么，服用嗖一圈酵素真的能减肥吗？嗖一圈真的可以减肥吗嗖一圈作为一种口服类……解酒糖对身体有害吗解酒糖有副作用吗解酒糖是从韩国流行起来的一种软糖，小小的一颗携带很方便，对于经常有酒局的人来说，可以在喝完酒之后没有那么难受，那么解酒糖对身体会有害吗？解酒糖对身体有害吗吃解酒糖对于身体……薄荷茶可以治打呼噜吗薄荷茶能缓解腹胀吗薄荷茶在泡的时候，可以加入一些冰糖进行调味，也可以放入一些蜂蜜，让口感更加的好。那么薄荷茶可以治疗打呼噜吗？薄荷茶可以缓解腹胀吗？薄荷茶可以治打呼噜吗薄荷茶一般不能治疗打……莲雾一天能吃几个？莲雾一天吃几个最好？莲雾汁多肉嫩、清凉解渴，非常的适合清热降火，每到天热的时候就受到朋友们的追捧。那么莲雾一天能吃几个？莲雾一天吃几个最好？莲雾一天能吃几个营养专家介绍莲雾一天吃23个……吃莲蓬可以补血吗？女人吃莲蓬能补血吗？夏天莲蓬已经上市了，女人多吃莲蓬能美容养颜。那么吃莲蓬可以补血吗？女人吃莲蓬能补血吗？吃莲蓬可以补血吗营养医师介绍吃莲蓬是可以补血的，莲子、桂圆肉各30克，红枣20……