螃蟹有公母之分，公螃蟹和母螃蟹吃的月份是不一样的，因为两者肉多的时间不同。那么，香辣蟹用公蟹还是母蟹？香辣蟹用母的还是公的？香辣蟹用公蟹还是母蟹
　　做香辣蟹用那种蟹叫肉蟹的蟹。个头很大，肉多，适合做香辣蟹。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。至于是公蟹母蟹都可以。
　　公蟹和母蟹区分方法
　　一种简单的方法就可以分辨出来，看大闸蟹的腹部可以区分，而且打了个很形象的比喻，公蟹穿丁字裤，母蟹腹部平坦，看上去像水中月。也就是说公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的，母蟹则是圆型的。
　　如果是女生怕被夹到，不敢拿起来看，还有一个方法：公蟹大钳子上的毛比母蟹要多，腿上毛少的，自然就是母蟹啦。
　　香辣蟹的螃蟹怎么杀
　　1、把蟹翻到背面，用刀撬开背部的软壳去除（母蟹是圆形，公蟹是三角形）
　　2、将蟹翻转至正面，挖开蟹壳。
　　3、用刀将整个螃蟹对切。
　　4、去除蟹腮。
　　5、小心剁下两个蟹钳，去除绑绳子，壳用刀剁碎。
　　6、对切成两半的蟹身在切成四份。
　　肉蟹香辣蟹的做法
　　原料：肉蟹调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油
　　做法：
　　1、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块；
　　2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；
　　3、坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

女人绝经前的症状以及年龄？治疗女人绝经的小偏方一般女人到了一定年龄就会出现绝经的情况，这是每个女人一生中必须经历的。绝经会对女人产生很大的影响，因此要学会积极治疗。那么，女性绝经前一般有哪些症状呢？如何预防以及治疗呢？……罗布麻茶多少钱一盒新疆特色茶叶罗布麻茶是产自新疆的一种特别的茶叶，这种茶叶的价格不算贵，盒装的话一般都是在一百元左右的，按斤称的话一般是40元左右一斤。罗布麻茶多少钱一盒罗布麻茶一般是在100元左右一……冬至以后灌香肠好吗？立冬后可以灌香肠吗？每年的冬至都是罐香肠、晒腊鱼腊肉的好日子！不仅可以吃1整年的时间，主要是味道特别棒哦！不少人困惑，冬至以后罐香肠好吗？关于，冬至以后灌香肠好吗？立冬后可以灌香肠吗？5号网小编来……皮蛋瘦肉粥的营养价值皮蛋瘦肉粥的功效与作用及做法有些人比较的喜欢喝粥，尤其是在没胃口的时候，其中皮蛋瘦肉粥很多人爱吃。那么皮蛋瘦肉粥的营养价值有哪些？皮蛋瘦肉粥的功效与作用有哪些？皮蛋瘦肉粥的营养价值皮蛋瘦肉粥是……金银花露是饮料吗？金银花露是饮料还是药？金银花露夏天很多家庭家中常备，而有些小孩子喝过一次就喜欢金银花的香甜味道。那么，金银花露是饮料吗？金银花露是饮料还是药？金银花露是饮料吗不是饮料，但是不否认市场上很多金银……太子蟹多少钱一斤？太子蟹多少钱一只？太子蟹是饭店最常见的一种螃蟹品种之一，这种螃蟹价格并不算太贵，因而一般人能消费的起。那么，太子蟹多少钱一斤？太子蟹多少钱一只？太子蟹多少钱一斤太子蟹的大小不一样，价格自然……苹果零下几度会冻坏零下多少度会冻坏苹果苹果属于最为常见的一种水果，里面汁水甘甜。冬季低温天气，很多水果保存不当都会冻坏。那么，苹果零下几度会冻坏？零下多少度会冻坏苹果？苹果零下几度会冻坏零下8度，最适宜贮藏温……黑鱼营养价值高不高黑鱼营养高还是鲫鱼高我们都知道鲫鱼的营养是十分丰富的，那么鲫鱼和黑鱼相比哪个的营养价值更丰富呢？是鲫鱼高一些还是黑鱼高一些呢？黑鱼营养价值高不高黑鱼的营养成分还是比较高的，黑鱼中含有蛋白质、……粘豆包蒸多长时间能熟？用冷水还是热水蒸粘豆包是满族类似于豆沙包的小吃，一般是过年过冬的时候吃，外表是黄澄澄的，非常饱腹和实用，作为主食也很棒哦！粘豆包蒸多长时间能熟一般蒸20分钟左右，具体做法如下。主料……驴肉和什么相克驴肉可以和牛肉一起吃吗驴肉是我们生活中挺常见的一种肉类，尤其是在冬天，驴肉火锅十分受欢迎，不过我们在吃驴肉的时候，还是要先了解清楚它的相关禁忌，一起来看看哪些食物和它相克吧。驴肉和什么相克1。……蒸鸡蛋怎么做又嫩又滑？蒸鸡蛋蒸老怎么回事蒸鸡蛋可以说是操作最简单的食谱了，可是有些人做的蒸鸡蛋不嫩，吃着显老，搞不清楚是水放过了还是时间过长导致的结果。那么，蒸蛋怎么做又嫩又滑？蒸鸡蛋蒸老怎么回事？蒸鸡蛋怎么做又嫩又……蛋白粉怎么冲泡不结块蛋白粉怎么冲好喝为了增强身体的免疫力打算开始运动了，跟运动相配的当然要有蛋白粉了，可是蛋白粉买冲泡之后发现结块了，这是什么情况？蛋白粉要怎么冲才能不结块？蛋白粉怎么冲好喝？蛋白粉怎么冲泡不结块……