(杨传旨陈炜)2021年10月16日是第41个世界粮食日。今年世界粮食日主题是:行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。 一粥一饭,当思来之不易, 半丝半缕,恒念物力维艰, 践行光盘行动,拒绝浪费。 上周美食回顾 周一 酥梨、纯牛奶 周二 杂蔬炖鸡块、紫菜蛋花汤、蒜薹炒鸡肝 周三 白灼大虾 家常豆腐、米酒圆子汤、腐乳卷、卤鸡心 周五 西芹炒百合、酱香鸡翅、核桃仁 02hr下周营养食谱 10月18日星期一 早餐:水煮蛋鸡丝胡萝卜红枣核桃燕麦粥 早点:香蕉蜜桔 午餐:营养米饭西红柿土豆炖牛腩蒜香油麦菜翡翠疙瘩汤 午点:酸奶沙琪玛 晚餐:椒盐卷清炒莴笋绿豆高梁仁粥 10月19日星期二 早餐:山楂卷五彩蛋羹枸杞二米粥 早点:纯牛奶蒸南瓜 午餐:京味炸酱面山楂水果汤油焖大虾 午点:雪梨开心果 晚餐:南瓜馍海米扒白菜红豆果仁薏米粥 10月20日星期三 早餐:荷叶夹海带卤豆皮红薯玉米糁 早点:青提苹果 午餐:花生米饭时蔬炖排骨蚝油生菜鱼头豆腐汤 午点:酸奶山楂卷 晚餐:紫薯馒头地三鲜鸡蛋面穗汤 10月21日星期四 早餐:水煮蛋西芹炒火腿南瓜糯米粥 早点:纯牛奶蒸山药 午餐:骨汤鱼丸面动物馍清蒸龙利鱼 午点:火龙果核桃仁 晚餐:奶香馒头青菜炒腐竹山药花生黑米粥 10月22日星期五 早餐:肉笼肉蓉粉丝包菜营养豆浆 早点:蜜柚石榴 午餐:芝麻米饭什锦炖菜红枣银耳莲子羹 午点:酸奶腰果 晚餐:太阳馍孜然羊肉八宝粥 03hr秋季饮食小贴士 秋季气候干燥,加上体内水分不足,幼儿易患秋躁症,如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等。 秋季的水果可以清热润燥、润肺。日常中我们可以多食些滋阴、润肺的蔬菜、水果、豆类等食品,如苹果、梨、葡萄、柿子、香蕉、无花果等。也可以吃一些干果品,如莲子、芡实、花生等。多食富含维生素A的食物,如禽蛋、猪肝、芝麻、黄豆、花生等。建议幼儿少食辛辣食物、油炸食品,以改善肝脏功能。每日加强户外锻炼增加抗病能力,强壮自身免疫力,记得每日补充水份。