促进宝宝大脑发育，除了在早教过程中，家长借助外物进行训练或者通过上早教课来促进宝宝大脑发育以外，这些辅食也非常有利于宝宝大脑发育，能起到养脑健脑的作用！
　　豆类
　　对于大脑发育来说，豆类富含人体不可缺少的植物性蛋白质，黄豆、花生米、豌豆等都有很高的营养价值。
　　糙米杂粮
　　糙米的营养成分比精白米多，标准面粉比精白面粉的营养价值高，
　　这是因为粮食在细加工的过程中，很大一部分营养成分损失掉了。
　　要给宝宝多吃杂粮，包括糯米、玉米、小米、红小豆、绿豆等，
　　这些杂粮的营养成分适合身体发育的需要。
　　动物内脏
　　动物的肝、肾、脑、肚等补血又健脑，是宝宝很好的营养品。
　　鱼虾类与蛋黄
　　鱼、虾、蛋黄等食品中含有一种胆碱物质，这种物质进入人体后，
　　能被大脑从血液中直接吸收，在脑中转化成乙酰胆碱，可提高脑细胞的功能。
　　尤其是蛋黄，含卵磷脂较多，被分解后能放出较多的胆碱，
　　所以宝宝最好每日吃点蛋黄和鱼肉等食品。
　　其实水果也是很好的辅食食材，但有的宝宝肠胃不太好，妈妈们给宝宝吃水果要有所取舍，不能什么都硬塞给宝宝，最后可能把宝宝的肠胃搞坏了！
　　另外，有的宝宝口味挑剔，所以在利用这些食材时，妈妈不能忽略辅食的口感体验，否则宝宝可能会因为觉得不好吃而长期讨厌一种食物。
　　责任编辑：刘墨轩
　　图片来源：网络
　　内容参考：《育儿知识百科》

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