店长的权限
　　1、从业人员的管理
　　A、出勤的管理
　　严禁迟到、早退、严格遵守纪律。
　　B、服务的管理
　　以优质的服务吸引回头客。
　　C、工作效率管理
　　不断提高每个员工的工作速度和工作的质量。
　　D、对不合格的管理，一般分两种情况：
　　对不合格的员工进行再培训
　　对无药可救的员工进行辞退工作
　　2、缺货的管理
　　缺货是造成营业额无法提升的直接原因，所以，在下订单时，必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间，应有意识的增加订货数量，以避免营业额原地不动或不断滑坡。
　　3、损耗的管理
　　店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的，在滞销和临期产品的经营中，每损耗一元钱，就必须多卖出35元的物品才能弥补损失，所以控制损耗，就是在增加盈利。
　　营业店主要以收取现金为主，是店面的主要收入。如果在收银的环节上，由于人为的因素而造成损耗，将直接影响你所管理店面的营业额，其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。
　　当店员发生下列情况时，店长应提高警觉，观察店员是否有损耗动机
　　员工没有请假就擅自离开门店
　　店员无证据却怀疑他人不诚实
　　收银机内零钱过多（或当天收银不进银行）
　　店员的工作态度异常
　　店员抱怨报表难以和现金收支核对起来
　　店员抱怨收银机有问题
　　当发生以上问题时，店长应及时调查，知道发现问题的根本原因，并迅速解决。
　　店员误入歧途时，有几种表现
　　现金短溢，所收现金总是少于报表数额，甚至为了配合现金收入制作虚假报表。
　　产品短缺，所收数目或结算核查数目时总和报表数目不符合
　　员工自己购物，通常将高价物以低价方式购入
　　员工给顾客找零时，故意少给
　　店员监守自盗
　　开门和关门时偷窃产品
　　下班或轮休时，偷窃产品或现金
　　当发生以上情况时，第一要抓住有利证据，第二要坚决开除（上报公司后执行）
　　作业疏忽产生损耗
　　价格牌放置或标识错误
　　账目检查错误
　　店门没锁好
　　物品有效期已过
　　，

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