广州日报讯(全媒体记者赵方圆)近日,市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发通知,明确指出,根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定,金箔银箔、金粉银粉类物质不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。 3月20日,记者在某电商平台搜索栏输入金箔食品级后显示,目前仍有食品批发烘焙材料工厂的美食美物等多个店铺销售罐装金箔产品。某店铺一款金箔银箔纸碎片的产品信息显示,包装为瓶装,重量分0。5克、0。2克、0。1克三个规格,用途仍标识为巧克力、蛋糕等。记者了解到,该产品共8种分类可供消费者选择,售价也根据不同等级确定。 另一家店铺所售的是一款仿金箔产品,2克仿金箔15。8元,买2送1,送夹子1个,月销量显示已超600件,也是该店金箔热销第一。据商家介绍,产品用于各种装饰用途,该商家明确表明,此仿制金箔不可食用,仿金箔成分只有含铜含锌。