关于航空服务专业学生专业能力提升的探究

　　摘要：礼仪素养对于任何人来说都非常重要，良好的礼仪素养直接关系到学生未来的职业选择、人际交往范围等。除此之外，社会精神文明建设也把礼仪教育放在突出位置。从我们学校航空服务专业学生的特征和就业等方面看，礼仪课在教学过程中必须被给予更多的关注，要积极采取措施来增强礼仪课教授的实际效果，把课程与学生的日常生活联系起来，不断强化在礼仪方面的训练，这样不仅能增强学生的职业礼仪，还能大大提升学生的综合职业素质，从而有利于学生就业。
　　关键词：礼仪；增强；航空服务专业；职业素质
　　我们学校一直都很重视礼仪课的教授。综合来看，在已经设定的所有课程中，礼仪课程占了相当大的比例。从最近两年的情况来看，礼仪课程没有达到预期的教学实绩，相较于其它课程，在教学实绩方面进步并不是很显著，而学生们从心里上也不再像之前一样把礼仪课放在重要地位。在笔者看来，如果要使这一状况发生改变，就要在专业素养方面增强学生的实力，具体的办法有：
　　一、丰富课堂教学的方式，让教学形式更加灵活多样
　　虽然以前课堂上也进行过礼仪教学，然而采用的方法较少，教师本身思想也較为保守。俗话说教学没有固定的方法，进行礼仪课程教育的时候，也应采用多样化的教学方式，不被旧的方法束缚〔1〕。
　　1、灵活运用多媒体辅助教学。随着科技的发展，多媒体技术被越来越多地运用到教学活动中，礼仪教育也是一样。举例来说，讲授男女外貌、仪表等知识的时候，可以辅助一些具体的图片，让课程内容变得活灵活现。再比如，可以播放和打领带有关的视频、女士套裙正确的穿法等，这样能够加深印象，提高教学的质量。此外，相关的视频资料可以让学生自己去拍摄，这样做不仅能增强学生的专业知识，还能提高他们的动手操作能力以及研究能力。从实际来看，我们学校的教师只有在公开课上才会用到多媒体设备，其它的时候很少使用，这非常不利于教学活动质量的提升〔2〕。
　　2、结合案例进行教学的办法。虽然以前教师也把案例用到了教学过程中，但多数老师运用的都是优秀毕业生的例子，一直使用这类的例子很难吸引学生的学习兴趣。因此可以让案例的类型多样化，可以把生活中的案例带到课堂上，也可以把电视剧以及和明星相关的案例举出来，这些和学生的生活比较接近。就拿电视剧来说，多说电视剧会和仁义礼智信等内容息息相关，这些对学生健全人格的形成有很大的促进意义。还可以以电视剧中的人物为榜样，引导学生不穿奇装异服〔3〕。
　　3、项目引导教学的办法。现在就业压力越来越大，所以对于二年以上年级的学生来说，可以采用项目引导教学的办法，因为他们即将面临工作的问题。该方法也就是模拟训练的办法，通过模拟可以把社会场景搬到课堂上来，让学生加强训练，把学习到的理论知识和具体的实践相结合，做到活学活用。具体的活动有模拟面试、模拟庆典活动等，模拟活动尽量让所有的学生都得到锻炼，每一个人都参与到活动中来。诸如此类的活动不仅能开拓学生的眼界，还能让他们学到礼仪方面的知识，增强学生的综合能力〔4〕。
　　展开模拟训练的时候，特别要增加那些将踏上工作岗位的学生的训练的课时。还可以以具体的单位以及岗位为依据，展开专门的训练，把情景模拟和项目导向教学的办法结合起来使用，学生也要从自身出发，衡量各方面条件，做最好的选择。
　　二、增多礼仪训练课的时间
　　一直以来我校一周只安排两个学时的礼仪课，笔者觉得这远远无法满足实际需求，因为航空服务专业的学生必须得有良好的形象以及礼貌而优雅的举止。前面说到了我校学生无论是生源的性质上，还是学生自己对自己要求不严上，都使得礼仪教学难以实现预期效果。因此展开礼仪训练的时候，需要把诸如此类的原因纳入考虑范围，所以增加训练课课时十分有必要。
　　光增加礼仪训练课课时的次数还不够，大型的礼仪训练也要实施起来，可以把水平存在差异、年级不同的学生组织起来进行训练，这种练习的办法不仅能起到训练的作用，还能互相督促、共同进步〔5〕。
　　三、构建充满文明的校园文化
　　对于增强礼仪方面的修养来说，环境方面的作用力不可忽视，无论教师还是学生，都慢慢察觉到，从和韩亚航空展开校企之间的合作以来，我校在文明礼仪方面进步很快，并且不止一次派出师生去韩亚航空学习。所以，随着社会的发展进步，优秀的校园礼仪文化变得越来越重要，这有利于学生养成良好的生活以及学习习惯，文明素质也会在不知不觉中大大提升。在学校里面要呼吁言行举止的文明，具体可采用出黑板报、校园广播等和学生生活息息相关的形式。学校越来越重视学生礼仪方面的问题，然而现实生活中依然存在一些不符合文明规范的行为，针对这些问题，可以召开座谈会或者展开辩论，让学生主体参与到具体的活动中去，做好学生在礼仪方面的引导工作，这样十分有利于和谐校园建设与精神文明健康发展。
　　四、结语
　　国家越来越重视航空服务专业学生专业学生在礼仪文化方面的素养，这已经被列入相关教育的目标，我们学校在教导空乘人员方面十分有名，一直都把礼仪课的教授放在重要位置。今后我校更要不断努力，教师和学生联起手来，争取再创新的辉煌。
　　参考文献
　　〔1〕彭光雄，潘勇。综合职业能力导向下课程体系改革的思考与实践〔J〕。教育与职业，2013（33）：128130。
　　〔2〕龚兰芳。综合职业能力导向的课程改革探讨〔J〕。继续教育，2010（12）：3234。
　　〔3〕吴鹃。基于能力导向的高职动漫专业人才培养模式探讨〔J〕。价值工程，2015：233234。
　　〔4〕薛辛光。运用探究性学习提升营销专业学生策划能力〔J〕。商场现代化，2007（16）：266268。
　　〔5〕李爽。提升学前教育专业学生能力之浅析〔J〕。鸡西大学学报，2015（04）：3435。