酒类一直是很多人喜欢的，很多人喜欢尝尝不同国家的酒，看看哪个更好喝，清酒也是比较有名气的，但是许多人不了解，下面介绍清酒是哪个国家的起源于日本。
　　清酒是哪个国家的
　　日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说，清酒是神的恩赐。
　　1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。
　　日本清酒和中国米酒的区别
　　1、名称区别
　　中国叫：米酒、老白酒。
　　日本叫：清酒、日本酒。
　　2、透明度区别
　　日本清酒比中国米酒透明。
　　3、工艺区别
　　除了追求清澈度不同，其他大同小异。
　　中国米酒不太追求清澈度，只是在酿造过程中静置、自然沉淀，然后用酒吊子吊出来，底下沉淀物不要。没有明显沉淀物和悬浮物，这个清澈度就算合格了。
　　日本清酒，则加入石灰，使其充分沉淀，以获得更高的透明度。
　　清酒等级怎么分
　　清酒从酿制的原料及精米程度的不同，
　　清酒
　　可区分出不同的等级，从图例我们可以看出大吟酿是清酒中，等级最高的酒，因为它在精米的过程中，去除掉最多不利于酿酒的脂肪及蛋白质，仅留下富含淀粉质的米心部份，所以大吟酿的味道是最清香，也是最让人赞叹的。
　　级数特定名称精米度特徵
　　第一级纯米大吟酿（大吟酿）50以下口感平滑，顶级清酒
　　第二级纯米吟酿（吟酿）60以下芳香清爽
　　第三级特别纯米（纯米）6070以下丰厚醇和
　　第四级特别本酿造（本酿造）6070以下清爽甜美
　　清酒好喝吗
　　据说喝日本清酒会变漂亮，品鉴日本清酒千代龟純米大吟醸苍流
　　最近朋友送了一瓶千代龟苍流的清酒，听朋友介绍说，日本千代龟酒造已经有三百年的历史。
　　特定名称：純米大吟醸（这个是日本最好的清酒级别的称呼）
　　容量：720ml（大容量够23个人喝的）
　　原材料：米、米麴（日本国産米）
　　酒精度：15度（刚刚好，喝多了也不会上头）
　　日本酒度：5（偏甜）
　　产地：日本
　　口感：沉香，醇厚（味道淡淡的甜，很少喝酒的我特别喜欢）
　　瓶子包装设计可是获奖好多啊：16葡萄酒杯中美味的日本酒大吟酿金奖、以及国际包装设计奖Pentaward，日本包装设计大奖银奖。

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