黄桃为什么那么贵？黄桃为什么这么贵？

　　新鲜的黄桃其实很多人都没吃过，小编也没吃过，一般吃黄桃都是吃的加工的罐头。此外，即使有市面上的黄桃也很贵，一般人也不会吃。那么，黄桃为什么那么贵？黄桃为什么这么贵？黄桃为什么那么贵
　　1、黄桃天生的营养价值高。黄桃中含有大量的胡萝卜素、番茄红素、核黄素，这些东东是一般白肉水蜜桃所没有的，番茄红素是已知的天然的抗氧化能力最强的抗氧化剂之一，清除自由基的功效远胜于其他，番茄红素是人体必需的一种健康元素，主要分布在人体的血清和男性的前列腺部位。现代医学和生物学研究证明：随着年龄的增长，人体内含有的番茄红素会逐渐减少，人体自身不能产生番茄红素，只能通过体外饮食补充。人体缺少番茄红素，会引发前列腺疾病。人体必须补充番茄红素。番茄红素通过抗氧化作用，抑制氧化游离基，保护前列腺机体细胞免受氧化伤害，加强其生理活性，抑制和清除前列腺的自由基。
　　2、吃桃子拉稀与是什么品种桃子无关，与桃子是否干净卫生及人的体质有关，就像人喝酒会醉与酒的度数无关一样。
　　3、黄桃中有适合生食的品种，也有适合加工的品种，生食品种果肉偏软，类似水蜜系，加工品种果肉较硬，加工过程中不至于混汤，口感要偏酸，便于调味。
　　4、黄桃和白桃栽培上没有本质的区别。
　　5、桃子栽培中推广套袋技术是大方向，虽然多花了套袋人工及纸袋的钱，但节省的农药费用，减少了桃果表面的农药残留，提高了桃果的商品性，同时也提高了抵御灾害的能力。
　　黄桃的品种分类
　　黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。
　　武台黄桃，平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名武台黄桃，2011年3月平邑县武台镇武台黄桃成功注册国家工商总局中国地理标志证明商标，誉为中国黄桃之乡。
　　炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种锦绣黄桃。炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔4001400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。2011年炎陵县被评为中国优质黄桃之乡〔1，2016年成功注册国家地理标志证明商标。
　　黄桃具有鲜食及加工两用的栽培品种，具有生长快、结果早、产量高、品质优、管理简单等特点。随着罐藏加工事业的发展，现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大。主要特点：多数品种树姿偏直立，花芽着生部位高，果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致密而韧，粘核者多。
　　较知名的黄桃产地：嘉善黄桃、武台黄桃、安徽砀山黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。
　　黄桃在三四千年前，在中国大地上已受到重视并已人工栽培，到秦汉时代，桃已培育出各种重要品种，延续繁衍成今天的黄肉桃种群。
　　黄桃哪种好吃
　　黄桃代表炎陵黄桃以香、脆、甜而闻名于世。炎陵黄桃在炎陵县已有近30年的栽培历史，是1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种锦绣黄桃，在海拔400～1000米的山区进行试种，表现出适应性强、早果丰产、果型大、不裂果、外观美、产量高、品质优、效益好等优点。
　　炎陵黄桃，又称高山黄桃，生长于平均海拔400～1400米的深山中，是纯原生态，无公害的保健水果。高山黄桃果大、肉厚、色黄、醇香，富含维生素E和大量人体所需的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素、如硒、锌等含量均明显高于其他普通黄桃。每天最好吃两只，堪称保健养生之佳果！