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黄瓜可以和花生一起吃吗?黄瓜和花生一起吃好吗?

4月28日 辞凤阙投稿
  黄瓜和花生可以一起制成凉菜,且味道可口,适合下酒和消暑,但是也有人提出黄瓜和花生不宜搭配,这是怎么一回事呢?黄瓜和花生可以一起吃吗?
  黄瓜花生可以一起吃吗
  答案是不可以,可能会引起腹泻或损伤元气。
  一、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
  其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
  是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
  二、从健康角度讲,花生与黄瓜同吃不好,会伤身体,也叫伤元气,有些人吃不会有什么不适,因为量少且无毒,不过从健康角度讲还是不要一起吃得好
  黄瓜不能和什么一起吃
  黄瓜小白菜:破坏维生素C
  黄瓜芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
  黄瓜西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
  黄瓜干辣椒:破坏维生素C的吸收
  黄瓜樱桃番茄:破坏维生素C的吸收
  黄瓜青椒:破坏维生素C
  黄瓜杏:身体不适
  黄瓜枇杷:影响消化
  黄瓜香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。
  黄瓜花生:一起吃易导致腹泻
  黄瓜菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
  黄瓜香菜:破坏维生素C
  黄瓜菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
  黄瓜油菜:降级维生素C的吸收
  黄瓜山药:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
  黄瓜卷心菜:影响维生素C的吸收
  黄瓜金樱子:身体不适
  黄瓜柑橘:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
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