一件事物总有适合它和不适合它的人，适合它的人怎么做都是对的，不适合它的怎么做都会引发众多事故。那你知道葵瓜子的宜忌人群吗？你是适合它的人，还是不适合它的人呢？葵瓜子的宜忌人群
　　适用人群：
　　花生和瓜子味道鲜美，含糖少，不少糖尿病患病认为多食无害，经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品，如果随意吃，不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，都会导致血糖、血脂的增高。
　　禁忌人群：
　　1、肝炎患者最好不嗑葵花子。因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。不能一次吃得太多，以免上火。葵花籽中的蛋白质含有抑制睾丸成分，男性食用太多，可引发睾丸萎缩，造成不育，育龄男性不宜多吃。
　　2、由于葵花子、南瓜子、西瓜子在加工过程中，为了提升口味，还会加入大量的味精和食盐，容易让人们在大量食用后，因口渴使劲儿喝水。
　　3、当大量盐和水分进入体内，便会潴留在血管内，令患有高血压的老人症状加重。大量食用这些含盐分较高的食品，也容易导致上火，或出现口腔溃疡等情况。此外，老年人的牙不比年轻人，过多食用这类食品，对牙也会产生影响。
　　4、葵花籽中的蛋白质含有抑制睾丸成分，男性食用太多，可引发睾丸萎缩，造成不育，育龄男性不宜多吃。
　　口腔溃疡患者能吃葵瓜子吗
　　口腔溃疡多半是由于上火导致的，尽量不要吃瓜子，瓜子吃多了会上火的，会加重口腔溃疡的，平时可以吃点水果，多喝点水，饮食要清淡一点，不能吃辛辣的食物。
　　葵瓜子的营养价值
　　葵瓜子中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。众所周知，蛋白质是生命的物质基础。没有蛋白质，就没有生命；而其他的营养物质，对人体也各有功效。
　　葵瓜子的功效
　　1、葵瓜子中富含多种矿物质及维生素等营养元素，这些物质对人体各有功效，如钙促进人体的骨骼生长和牙齿的发育，钾可保护心脏，预防高血压，维生素E可抗氧化、延缓衰老等。
　　2、葵瓜子富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，食用葵瓜子，可增强消化功能。
　　3、嗑瓜子能使人体的整个消化系统都活跃起来。葵瓜子的香味会刺激味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

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