孩子爱吃的糖醋肉圆，酸甜营养，美味解馋，吃一次念念不忘

　　大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
　　在家常菜的范畴之中，相信大部分人对于肉圆这款美食应该非常熟悉。
　　在南方人眼中，肉圆大一点的可以做成红烧狮子头，小一点的可以做成汤羹或者各式各样的火锅丸子。
　　而对于笔者今天分享的这款糖醋肉圆来说，它的主料就是以里脊肉打碎制成。
　　而且笔者为了还原猪肉的本味，并没有在肉圆之中添加其他的材料，这样就可以在烹饪过程中，真正散发出肉圆的鲜香精髓。
　　而对于家中的孩子来说，因为笔者把这款美味做成了酸甜款式，加之又是肉类美食，所以就非常爱吃这道菜。
　　如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
　　【美食名称】：糖醋肉圆。
　　【准备原料】：猪里脊350克，番茄酱两勺，淀粉40克，熟白芝麻5克。
　　【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，香醋，白糖即可。
　　第一步：首先我们把里脊肉切成小块，然后直接放入破壁机内，打制成细腻的肉泥。
　　第二步：随后把肉泥倒入一个碗中，加入五克白砂糖，一勺料酒，一勺蚝油，用筷子均匀搅拌上劲，然后抓出肉泥，搓出直径3cm的肉圆备用。
　　因为今天这款美食是做给孩子吃的，所以肉圆的体积不要太大，下面这张图的样式您可以做一个参考。
　　第三步：之后把准备好的肉圆放在装有淀粉的碗中均匀裹制备用。
　　第四步：锅中准备稍多一点的油，7成油温转小火，把准备好的肉圆一个一个地放入油锅中，油炸至表皮金黄微焦，并且油炸时间不低于6分钟，之后就可以捞出控油了。
　　第五步：准备一个小碗，在碗中加入10克淀粉，2勺香醋，8克白砂糖，40ml的清水均匀搅拌。
　　第六步：锅底无需加油，把准备好的糖醋淀粉水倒入锅中，开大火煮沸之后，把准备好的番茄酱倒入锅中，适当翻炒均匀。
　　第七步：最后把油炸好的肉圆倒入锅中，在周身裹上糖醋汁之后，预计用中火翻炒两分半钟左右就可以出锅品尝了，记得撒些白芝麻哦。
　　相对于今天这款肉食美味来说，笔者感觉应该是很多孩子非常愿意品尝一下的居家美。
　　如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
　　那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。