在贵阳有一样有名的小吃：丝娃娃，每个丝娃娃小吃摊前必定围满了年轻的馋嘴少女。丝娃娃看起来很难制作，其实很简单的，在家就能做，今天我就来教大家做这个好做又好吃的贵阳丝娃娃！
　　工具材料
　　大米粉面粉黄瓜豆芽胡萝卜豆腐皮海带木耳葱姜蒜辣椒油辣椒炸黄豆香菜香油醋酱油盐熟芝麻
　　操作方法
　　01：hr将大米粉与面粉按1：3比例混合，倒入碗中搅拌均匀，加入清水揉成一个面团，醒两个小时。
　　02：hr平底锅烧热，刷上一层油，把醒好的面团快速往锅底滚一圈后拿上来，这样锅底就形成了一张薄饼，这样皮就做好了。
　　03：hr将黄瓜，胡萝卜，豆腐皮，木耳，海带切丝，锅中水烧开放入胡萝卜，豆腐皮，木耳，海带，豆芽焯一遍水备用，要分开焯水噢，不然食材都混到一起了。
　　04：hr准备酱汁，葱、姜、蒜、香菜切碎，辣椒切段放入碗中，放入炸黄豆，辣椒油，醋，酱油，香油，盐，熟芝麻搅拌均匀，调成酱汁。
　　05：hr拿起一张饼皮，放上刚才准备的蔬菜丝卷起来，加入一勺酱汁，美味的丝娃娃就做好啦！

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