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徒步旅游怎么合理安排饮食?你们以前都吃错了吗?

  徒步旅游最头疼的莫过于在高强度的运动后,需要摄取什么食物来补充体能?在野外徒步前夕我们该如何准备合适的食物呢?你需要的不仅是能提供能量的美食,更需要能让你吃完心情愉悦,驱散疲惫,增强自信心的食物。以下是小编搜集的一些经验总结,希望可以帮到喜欢野外徒步的朋友们
  原则性的问题说三遍:少带!少带!少带!
  千万别带太多东西。相信很多小伙伴想着在野外担心自己吃不饱,在准备食材时就拼命往自己的包里塞各式各样的食物,结果旅行过程中还没到达目的地就累趴了。
  记得之前有个朋友跟我讲了他去野外徒步的一次经历。他说几个朋友不知道是忘吃药了还是脑抽经,居然想在山里吃意式咖喱饭。他们各自分工带厨具和食材,当时他负责背一口小锅,俩朋友背土豆,洋葱,胡萝卜,鸡腿肉,油,小瓶装酱油,咖喱块和自热米饭。徒步过程中,不知道他俩啥子感受,反正我背锅的朋友累得半死半活,更加不幸的是在野外吃完还不好洗锅
  (我自行脑补了一张画面)
  带太多食物会增加你旅行的负荷,带太少你又要挨饿受冻。其实,对于要带多少食物取决于你的体重,运动量及徒步旅行的难易程度。一般来说,两天的短途旅行(野外住一晚),你需要带0。61。1kg的食物(25004500卡路里)。如果你正在减肥,切忌不要将减肥食谱带上,如中午和晚上各吃一个苹果,这些卡路里很难战胜高强度的徒步运动。
  以一张美食图作为分割线,我将从徒步旅行准备食物的各个因素为大家一一解读。
  体积和重量:体积小、重量轻是很重要的因素,尤其是重装长线徒步。如果你带了大分量的食物,也要考虑再包装问题。比如吃了一半后留着下顿吃,稍微包装不当会搞得满背包都是食物。最后,对于食物残余也考虑方便储存,切忌不要随意丢弃在野外,野外徒步也不忘绿色环保。
  口味:口味并没有特殊的要求,只要是自己爱吃的食物即可,优先选择吃完易有饱腹感的食物。
  准备难易度:对于这一点,牢记四个字一切从简,除非你是一名经验丰富的户外大厨。另外,为了防止你的气灶突然出现问题,你可以带上无需加工处理的熟食,以备不时之需。
  水源:大部分食物都需要水来加工制作,这就要求在你出发之前要提前做功课,寻找沿途路线中是否有水源;如果没有水源,那就避免带一些用水加工的食物。
  燃料:对于用气炉的胖友们,做饭时间要有概念。如果因做饭耗时过长导致气罐中的气体不够用,那你的大餐美梦就此破灭了。举例你想炖牛筋,这道菜至少需三小时,那你得背多大气罐才够用啊。(一般气罐上都会说明使用时长:一罐气能烧开多少次水)
  花费:在装备世界里,轻便的代价就是贵。冻干食物和能量棒价格会很贵,要根据你的情况酌情选择。
  饮料:徒步旅行过程中想喝饮料,个人推荐冲泡粉。比如加得乐粉,奶茶粉等等。此外,在野外补充糖分也很有必要。如果爱喝酒的朋友带个小酒壶也是OK的,但是别喝多了。
  新鲜食物:冷藏对于徒步旅行者是个奢侈的保存方法,但如果你有精力带冰块背冰箱,也没啥意见。不过,有些新鲜食物不用冷藏也可以在背包内呆一两天,比如带些西红柿、生菜等等。
  干食:干食有面条,速食米饭,冲泡汤个人墙裂推荐小方块紫菜汤,直接放在热水里散开即可食用,咸咸的喝上一碗贼幸福,方便面同理!干食虽然比较方便携带,但有时候不幸摔倒,像方便面也很容易碎掉。
  冻干食物脱水食物:这两种方法可以有效去除新鲜食材中的水分,并且保留食物的营养。携带轻便但是缺点就是上面说的:贵!
  行动粮:爬山时很难有较长时间让你停下来吃饭,因为山地环境复杂,不过风险地带就需要一直前进,无法在一个地方长时间逗留,这时不应该选用不好消化的食物,会给胃带来巨大的负担,因此建议携带一些碳水化合物、压缩饼干、运动饮料之类的,也可以携带一些果仁、果干之类,爬山随时可以食用。
  罐头:这个重量可不轻,但背包里有空间可以带上。个人觉得像吞拿鱼,午餐肉这类罐头,直接盖到速食米饭上,口感绝佳幸福感十足。
  调料:尽量都带小包装的调料,当然盐是必须带的,爱吃蒜的朋友可以带点蒜粉,其他根据个人喜好带上即可。
  冬天旅行:寒风刺骨,我们需要带上加工的厨具,吃点热食暖和身子。在准备食材时,注意不要带容易冻伤的食物,比如生叶菜。
  综上,在野外徒步旅游中,我们准备食物的基本原则是保证及时的补充运动所需的能量,适量切勿带多,其他的因素可以根据自身情况再做选择。对于新手,只要多实践几次就可以摸熟这些套路了。本次的分享就到这里,希望有经验的朋友

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