生活中我们经常会买很多食品，一顿吃不完往往会贮藏。那么食品贮藏方法您是否了解呢？下面和佰佰安全关注下吧。
　　其原理是低温可抑制微生物的繁殖、降低食品内酶的活性和生化反应速度。当环境温度在10以下时，微生物的作用极大减弱；在0时，基本可以使微生物对食物的分解停止作用；在10时，大部分微生物被杀死；在20时，食物中酶的作用基本停止。一般的肉类食物在18时刻保存数月；在24时刻保存数年。
　　脱水保藏。任何生物的生存都离不开水，微生物也一样，当食物的含水量低到一定限度以下时，微生物不能繁殖。如食物含水量在20以下时酵母菌停止繁殖；在18以下时，细菌停止繁殖；1316时，霉菌停止繁殖。同理，在食物含水量低的情况下，食品内的酶活性也下降或失活。
　　一般常用的脱水保藏方法有：日晒、风干、加热蒸发等。日晒脱水方法虽然简单、迅速，但食品中的许多维生素被日光中的紫外线照射大部分破坏。加热脱水也有同样的副作用，所以风干较好。现在淤血动、植物xing干菜类的食物就是用这种方法进行保存的。如鱼干、鱿鱼干、干木耳、食用菌等。需要注意的是脱水保藏的食品在环境湿度大的时候仍可能再吸水，再次酶微生物污染，所以最好是在脱水后密封保存。
　　以上是食品贮藏方法。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识，更多生活中常用的食品保存方法尽在本站。

安全期避孕法真的适合自己使用吗安全期避孕的基本原理是避开排卵期前后所谓的不安全期性交，使卵子和精子没有相遇的机会。其成功与否取决于排卵的确切日期的掌握，安全期避孕就是在排卵期内停止性生活的一种避孕方法。那么……胎心仪有必要买吗怎样选择胎心仪胎心仪有必要买吗胎心仪有没有必要买真的取决于孕妈妈自己，如果孕妈妈孕期按部就班检查一直都比较顺利，没有什么异常，那么其实就没有必要买胎心仪。对于检查胎心时有异常的孕……阳泉造句用阳泉造句大全1、结果表明，9个品种在阳泉市引种栽培，可用于商品盆花生产和城市绿化美化。2、一个是集团阳泉煤业资产整体上市。3、交通部门说，据报道，大同，朔州，阳泉，晋中和长治的……热食造句用热食造句大全31中档火加热食用油，放土豆进去，煮5分钟，不停翻炒，直到表面变成棕黄色，将火调到中低档。32中国饮食传统素来忌生冷，推崇热食。广东人有“够镬气”的讲究，上海人喜欢“热灼……改善小儿便秘的物理方法便秘是指大便干结，隔时过久，造成排便困难，一般认为排便间隔时间超过48小时，即可认为是便秘。但部分小儿习惯于每隔2～3日排便一次，而粪便的量和质都正常者，应认为是正常。有时虽一……揭秘面膜多久做一次最好敷面保湿补水不可少秋天肌肤的水分不容易留住，妹子们会选择敷面膜来保湿补水，但是面膜多久做一次效果最好最持久呢？相信很多姑娘都不清楚。今天护肤达人来告诉大家，顺便推荐好用的保湿补水面膜，让肌肤秋季……缓解强迫症的方法强迫症是一种常见的疾病，近几年强迫症的发病率越来越高了，那么对付强迫症的方法有哪些呢？下面为您介绍。Psy525。cn首先，如果想要解决强迫症，首先不要特别在意自己在别人……世界上最辣的辣椒有人要挑战一下卡罗莱纳死神吗辣椒是我们日常生活中不可替代的蔬菜调味品，在炒菜的时候放入几颗辣椒能够让饭菜变得更加可口，喜欢吃辣的小可爱肯定对辣椒比较感兴趣，那么你知道世界上最辣的辣椒都有哪些吗？今天小编带……哪几类药物可引起高血压呢高血压是一种病因尚未明确的临床常见的综合征，以动脉血压升高为主要表现，能引起动脉、脑和心、肾等脏器的损害，那么哪几类药物可引起高血压呢？下面就和小编一起去了解一下吧。哪几……一个销售精英拜访客户的大绝招实用一、开门见山，直述来意初次和客户见面时，在对方没有接待其它拜访者的情况下，我们可用简短的话语直接将此次拜访的目的向对方说明：比如，向对方介绍自己是哪个产品的生产厂家……品味忧伤花开花谢，潮起潮落，是不可违背的规则；漫漫人生，酸甜苦辣，更是不可或缺的经历。经历过忧伤，也许你才能品味到生命的快乐。当人们欣赏艳丽的花朵时，花儿却会凋零，那该是一种怎样……脑血栓发作如何急救对于脑血栓这种疾病，可能在发作时都比较急，患者们可能会出现一些比较严重的状况，所以，脑血栓发作如何急救呢？对于这个问题，有老年人的家属们都非常的关心。下面这篇文章就给大家带来详……