柚子是比较常见的水果之一，很多人都非常喜欢吃柚子。常吃柚子对人们的身体有很多好处，功效特别多，柚子中含很多维生素，其实老人预防中风可常吃柚子。
　　柚子含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，每100克柚子含有大约60千卡的热量。根据中医传统理论认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。此外，柚子的血糖生成指数比较低，加之其含糖量也不是很高，在15左右，是适合糖尿病患者食用的一种水果。
　　从营养学角度来看，柚子中含钾比较丰富，含钠少，适合需要补充钾的人群食用。柚中因含有较高的维生素C，能够协助血液中的胆固醇的代谢，所以有助于人体内血脂调节。
　　同时，柚子中含有一些类黄酮物质，有较强的抗氧化性能，能够清除机体的自由基物质和超氧化物的物质，有一定抗衰老作用。柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。罗羽还表示，柚子可以降火气，减少口腔溃疡的发生，孕妇吃柚子，可以帮助改善孕吐。
　　柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。柚子能与一些药物（如降脂类药物等）发生作用，降低药物的药效，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
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