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新中国建国后的五次评酒会

2024年8月4日 凝脂
  新中国成立后,中国对白酒共进行过五次国家级评比。要了解这排名的来历,还得回顾一下历史上的五次评酒会。
  第一届:1952年在北京举行
  共评出四大名酒:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
  这四大名酒就是最早的一级庄了,地位至今无法撼动。其中茅台酒、汾酒、泸州老窖在五次国家评酒会上都被评为名酒,而西凤酒在其中四次被评为名酒,缺席一次颇为遗憾,所以论名气西凤酒比其他三家也低了半截。
  第二届:1963年在北京举行
  第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。
  这便是现如今国人常说的中国八大名酒了。除去四大名酒,五粮液、古井贡酒、全兴大曲酒、董酒可以被归类为二级庄。当年五粮液的名气还不够响,所以只能屈居二级庄,当然现在大家都已经认可了他家的一级庄品质,这和波尔多的木桐酒庄还颇为相似啊!
  第三届:1979年在大连举行
  共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
  有不少人将1979年评出的八款名酒误以为是中国八大名酒,所以要提醒各位,剑南春和洋河大曲不在八大名酒之列哦,他们只能被归为三级庄了。
  第四届:1984年在太原举行
  共评出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
  双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒应该划归为四级庄。
  第五届:1989年在合肥举行
  共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
  武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒应该划归为五级庄。
  以上这17大名酒便是数以百万计的中国白酒品牌中,最为顶尖的酒款了。无论是品质还是升值潜力,都是最值得购买的酒款。其中不少酒市场价格并不贵,但是品质绝对是经过时间检验的。不少包装精美的高价酒,未必真的比这些老酒更好。
  下面要来说说53优的来历了,一直以来,人们将1989年第五次国家评酒会选出的仅次于获得国家级名酒之外的优质酒统称为53优。相当于位于金奖之下的银奖酒了,应该算作是中级庄吧。
  其中不少是地方名酒,在全国知名度不高,其中不少品牌已经消失或改名。为数不多的明星中级庄经过几十年的演变,倒是越来越成熟,品质也和列级庄不断接近。

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