基于低碳环保理念的城市冷链物流配送系统的优化路径

　　【摘要】物流行业的快速发展不仅为人们的生活提供了便利，同时也为社会经济发展创造了有力的条件，而为了满足更多企业与个人的实际需求，冷链物流逐渐被开发与完善，并形成了较为完善的配送系统。然而，在实际配送的过程中，却因需要消耗大量能源、碳排放量也相对较多等因素，使其无法与低碳环保理念相适应。本文将从低碳环保理念这一层面出发，对城市物流冷链系统的优化路径进行详细分析，使得冷链配送更加适合于城市低碳发展。
　　【关键词】低碳环保；城市冷链物流；配送系统
　　虽然，随着城市冷链物流配送系统的发展与完善，人们生活获得了诸多便利，但是在配送过程中也体现出了成本过高、二氧化碳排放量过多等问题，这与现阶段国家提出的低碳环保理念与低碳经济不相适应。因此，在今后发展的过程中需要对城市冷链配送过程中存在的主要问题进行优化，使冷链配送系统更加完善，从而有效减少系统配送的碳排放量与成本消耗，促使城市冷链物流配送更加符合低碳环保理念，为其今后可持续发展奠定有力基础。
　　一、城市冷链物流配送概述
　　城市冷链配送的发展，主要是得益于当前物流行业的快速发展。随着社会经济的发展，人们对于自身生活质量有了更高的要求，而为了更好的满足需求的多样化，为人们日常生活提供便利，冷链物流配送就此出现〔1〕。因此，城市冷链物流配送主要是借助城市物流，在符合城市经济发展的情况下，结合用户的实际需求，来进行保鲜、冷冻等食品的包装、分隔、加工、组配等工作，并严格按照用户的要求，在指定的时间内这些保鲜、冷冻物品送到指定位置。与传统的物流方式相比，这种物流配送方式对信息共享方面的要求更高。配送系统大致是由四个环节构成的，首先是冷冻加工环节，需要对保鲜、冷冻产品进行处理，保证其在配送过程中不会变质；然后是冷冻储藏，由于用户对于相关产品的需求是不定量、不定期的，因此在加工完成以后需要对保鲜、冷冻产品进行储藏备用；而当用户提出要求时便会进入到下一环节，冷藏运输，这也是整个冷链物流配送过程中最为主要的一個环节，关系到保鲜、冷冻产品的质量；最后是冷冻销售，将保鲜、冷冻产品进行出售，这一系列工作构成了城市冷链物流配送系统。若是中间任何一个环节出现问题，均会影响到配送系统的正常运行〔2〕。
　　二、城市冷链物流配送中存在的缺陷
　　虽然当前城市冷链物流配送系统已经得到较好发展，且各个环节的相关工作也日益完善，但是在低碳环保这一时代主题下，冷链物流配送中存在的问题也逐渐暴露出来：第一，受外界环境因素影响严重。在冷链物流配送的过程中，通常会受到众多因素的影响，如交通、天气、温度等，这也就导致冷链物流配送的稳定性、准时性等无法得到有效保证，因而无法及时将客户需要的各种货物送到客户手中，而配送的延迟也会在一定程度上增加经济赔偿费用，使得冷链物流配送的成本有所上升；第二，制冷方式较为传统，传统的制冷方式主要是为了保证冷鲜食品不易腐坏而使用的一种技术措施，然而这种制冷方式在实际应用的过程中，却需要以消耗大量能源作为代价，才可以完成制冷，而能源消耗最终还会导致二氧化碳排放量增加，这与低碳环保理念不符；第三，由于冷链物流配送自身就具有一定的复杂性，且在运输的过程中需要利用专门的冷藏车来完成相关技术，这也就导致运输公司的经营成本有所增加，而成本的增加则直接减少了公司所获取的经济效益，这就极其容易导致公司因资金周转困难而出现经营不佳的情况，为公司今后发展带来诸多不利的影响。第四，无法对可能发生的损失进行有效控制。在整个冷链物流配送的过程中，可能造成的货物损失以及各种突发状况，都是不可预知的，加之冷链物流配送的复杂性，无法在第一时间内根据客户的需求进行调整，无法有效提高客户的满意程度〔3〕。
　　三、城市冷链物流配送系统的优化路径
　　由于冷链物流配送包含了众多环节，而在这其中的任何环节，均需要保证货物始终是处于一种低温的状态下，只有这样才可以保证货物不会出现腐坏，这就需要消耗较多的资本来维持冷链物流配送的正常运行。为了适应当前人们日益多元化的需求，冷链物流得到了较为快速的发展，然而全程低温配送也决定了冷链物流配送的成本要高于传统物流配送，且能源消耗、碳排放量均会明显增加，与现下社会发展提倡低碳环保理念不符，因此在今后发展的过程中，就需要结合实际情况，对整个冷链物流配送系统进行优化，从而有效降低消耗成本以及碳排放量，为冷链物流配送的可持续发展提供充足保障〔4〕。针对上述存在的主要问题，配送公司需要结合当前碳排放量的具体标准、公司运营实际情况等诸多方面的问题，对冷链物流配送系统进行优化，从而有效减少碳排放量与经营成本。在冷鲜食品处理这一环节中，应进一步完善食品处理技术，保证食品在运输的过程中不会出现腐坏的情况；而食品处理质量也需要进一步提高，在最大程度上减少生鲜食品在配送过程中可能出现的损害问题；对于储存方面，应加强仓库管理，由于客户对于生鲜食品的数量要求存在不确定性，而为了在最大程度上保证供货充足，就不得不将大量生鲜食品囤积在仓库中，这就在一定程度上增加了冷藏库的工作荷载，使得碳排放量有所增加。因此，在今后发展的过程中公司需要针对客户的各方面需求进行更为全面的调查，结合客户的实际情况有计划的存储货物，从而避免因货物过多而产生的成本增加、能源浪费现象。在此基础上，公司需要对冷链物流配送系统中的车辆运输环节，进行有针对性的优化。在车辆配送的过程中，碳排放量通常会受到车辆装载数量、路程、任务特征等诸多方面的影响，尤其是装载数量与路程距离，对于其碳排放量的影响是最为主要的，因此公司需要结合加强信息收集与采集，实现信息的及时共享，对运输路径进行有效规划，同时还需要根据客户的实际需求，对车辆装载数量进行有效控制，进而从多个角度有效降低公司经营成本以及冷链物流配送过程中的碳排放，以适应当前低碳经济发展需求〔5〕。
　　四、结束语
　　综上所述，城市化进程的加快与社会经济的快速发展，在一定程度上对当前的生态环境造成破坏，而大气污染也是一个较为突出的重要问题。因此，国家提出低碳环保理念，提倡低碳经济，以减少对大气的污染。然而，车辆在进行冷链配送的过程中需要排出大量的二氧化碳。因此在今后发展的过程中，可以从低碳运输角度，对冷链物流配送系统进行优化，同时还可以结合食品处理、加强仓库管理等不同角度、层面进行综合性的分析与处理，只有这样才可以从根本上有效减少冷链运输二氧化碳的排放量，彻底践行低碳环保理念，为城市可持续发展奠定良好基础。
　　【参考文献】
　　〔1〕关堂春。低碳约束下城市冷链物流配送系统优化刍议〔J〕。黑河学院学报，2018，9（02）：6566。
　　〔2〕张愉芩。城市冷链物流配送系统优化模型研究〔J〕。西安航空学院学报，2017，35（05）：7176。
　　〔3〕姜樱梅，王淑云，马雪丽。基于碳优化的农产品冷链物流体系研究〔J〕。科技管理研究，2017，37（18）：221227。
　　〔4〕王智忆，陆敬筠。考虑低碳的冷链物流车辆配送路径优化〔J〕。科技管理研究，2017，37（17）：228232。
　　〔5〕李亚男，刘联辉，李晓曼，李冬冬。低碳约束下城市冷链物流配送系统优化研究〔J〕。中国市场，2016（10）：363739。