鲜美多汁的红烧肉我相信很多人是没办法拒绝的吧，更为关键的是它还肥而不腻。就连天天减肥的美女看到都快走不动了，其实生活中就是这样，越是简单的食材越能制作出让人回味的菜肴。
　　工具材料
　　五花肉、葱姜蒜、桂皮、八角、料酒、盐、老抽、
　　操作方法
　　01：hr起锅烧水，凉水的时候下入五花肉，一起下锅的还有姜片、料酒、花椒等。
　　02：hr炒锅里加适量油和冰糖，如果冰糖太大尽量弄小块一点！小火加热小火加热小火加热重要事情说三遍！不然容易熬糊掉
　　03：hr等糖变色后加入五花肉继续翻炒。
　　04：hr加入准备好的葱姜蒜等配料，炒出香味，加入适量料酒、老抽、和盐，翻炒均匀后加入稍微多一点的热水
　　05：hr大火翻滚后调成小火继续翻滚30分钟就行了，最后出锅前撒上白芝麻。
　　特别提示
　　另外熬冰糖的时候一定要小火，不然真的很容易熬糊掉！

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