米饭是碳水化合物比较多的一种食物，馒头呢，则是面粉的含量比较多，那么米饭和馒头相比，这两种食物哪种更好消化呢，今天就一起来看看吧！米饭和馒头哪个好消化
　　米饭和馒头的原材料就是大米和小麦，这两种都含有植酸，而植酸又能够有效的促进我们人体消化，当然你在烹饪米饭过程中并不会破坏掉植酸，所以吃大米有利于人体对锌的吸收，但是馒头在制作过程中会发酵，进而就会损失一些植酸，所以相对米饭比馒头更容易让人消化，这也就是为什么在生病的时候，医生会建议人们喝一些大米粥。
　　剩饭如何储存
　　1、剩饭菜储存不当，食用后也会中毒，市民应留意。
　　2、专家告诉记者，因吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老年人很多，轻则头晕、心慌，重则呕吐、腹泻，有的还会因此而引发别的疾病。
　　3、千万不可因为怕浪费剩饭菜而强迫自己饮食过量，因为这些多余的食物一旦进入我们的身体，就会带来大量的垃圾和沉重的负担，且不说得了胰腺炎、细菌性食物中毒、肠胃病等很不值得，升高血糖、血脂、血压得不偿失，就算只变成脂肪堆积在身体上，也是极大的遗憾。
　　4、如果剩饭菜已反复加热两天还被剩下，建议丢弃，毕竟健康第一。
　　米饭怎么吃
　　虽然米饭的营养价值是非常高的，但是在平常的生活当中有很多人烹饪方法不正确，或者是忽视了细节，就会让米饭的营养白白的流失，这样以来，它的营养价值就会大打折扣，如果想要最大的程度保留米饭的营养，一定要选择那些科学合理的烹饪方法。那么怎样才能保存米饭的营养价值呢？最好的方法就是把水煮沸之后，在把大米放进去，这样米饭当中的维生素和其他的营养就能够保留了，这样米饭能够吸收水份被加热，这样蛋白质遇热后凝固就不会流失了。
　　减肥期间可以吃米饭吗
　　可以吃。
　　减肥期间是可以吃米饭的，米饭的主要营养成分是碳水化合物，而碳水化合物对人体有很重要的作用，每天一定要摄取一定量的碳水化合物才能保证健康。而且米饭虽然热量不低，但是对比起蛋糕、冰淇淋等还是会低很多，只要每次控制食用量就行了，没必要完全不吃。

米饭和馒头哪个好消化米饭和馒头都是主食米饭是碳水化合物比较多的一种食物，馒头呢，则是面粉的含量比较多，那么米饭和馒头相比，这两种食物哪种更好消化呢，今天就一起来看看吧！米饭和馒头哪个好消化米饭和馒头的原材料就……葡萄籽胶囊适合什么年龄吃葡萄籽胶囊适合多大年龄吃葡萄籽胶囊是销量很好的保健品，最近很担心父母的健康，准备买一些送给他们。那么葡萄籽胶囊适合什么年龄吃？葡萄籽胶囊适合多大年龄吃？葡萄籽胶囊适合什么年龄吃葡萄籽胶囊中老年人……冬瓜是凉性还是热性冬瓜是哪个季节的菜冬瓜是生活中经常可以看见的菜品，而且很多人都喜欢吃冬瓜，那么大家知道冬瓜是凉性还是热性呢？冬瓜是哪个季节的菜呢？冬瓜是凉性还是热性冬瓜是凉性的。此外，中医认为食物具有不同……魔芋豆腐可以冷冻吗？魔芋豆腐能放多久？魔芋豆腐是魔芋的最常见的做法，经过加工处理后，可以做成各种特色的美食，味道极好。那么，魔芋豆腐可以冷冻吗？魔芋豆腐能放多久？魔芋豆腐可以冷冻吗魔芋豆腐在夏天不宜存放，市场……云吞面汤底用什么材料云吞面汤底绝密配方云吞面是广东一道特色美食，有云吞和蛋面组成，再加上浓郁的汤头，很多人爱上了它的鲜香。那么广式云吞面的汤底秘籍是什么呢，今天小编为大家介绍一下。云吞面汤底用什么材料原料：新……打太极拳对高血压有好处吗打太极拳对心脏病有什么好处打太极是我们日常生活中很常见的一种运动，而高血压是一种常见的疾病，很多认为打太极对高血压有一定好处，那么我们便要了解一下打太极拳对高血压有好处吗？打太极拳对心脏病有什么好处？打……海螺什么季节吃最好海螺有哪些品种逛菜市场的时候都发现有卖海螺的了，现在才4月份这个海螺有肉吃吗，什么时候吃海螺是比较好的？海螺一般是分为哪些品种的？海螺什么季节吃最好一般来说，海螺一年四季都是很肥美的。……椰浆和椰汁有什么区别？椰浆和椰汁区别我们在超市里可以看到有椰汁卖，那么什么是椰浆呢，它们都是椰子的哪个部分提取的呢？小编今天就来告诉你椰汁和椰浆的区别。爱椰子的你可要看好啦，夏天喝椰子汁是极好的哦。椰浆和椰汁有什……中秋节除了送月饼还能送什么中秋节不送月饼送什么马上就是中秋节了，月饼是首选的送人礼品之一。但是现在很多人都不是很喜欢吃月饼了，那么，中秋节除了送月饼还能送什么？中秋节不送月饼送什么？中秋节除了送月饼还能送什么送月饼看……五加皮酒什么人不合适用五加皮酒适合什么人喝五加皮酒虽然是一种药酒，但是药酒一般建议针对性的人群饮用，所以并不是所有人都能喝。那么，五加皮酒什么人不合适用？五加皮酒适合什么人喝？五加皮酒是什么酒五加皮酒，又称五加皮……排骨柴是什么原因排骨柴了怎么补救柴是土话的一种说法，排骨柴意思就是排骨吃起来没有油水，味同嚼蜡的意思。那么，排骨柴是什么原因？排骨柴了怎么补救？排骨柴是什么原因国家高级公共营养师说，同样的排骨同样的作料……冰糖为什么有白有黄黄冰糖和白冰糖的区别冰糖是我们经常会用到的食材，不仅可以拿来调味，还可以润肺止咳。市面上有黄冰糖和白冰糖，我们在购买冰糖的时候经常不知道选择哪种好，他们到底有什么区别呢。冰糖为什么有白有黄白……