元旦吃什么好？中国元旦应该吃什么？

　　相信不少人对于元旦节，该吃什么，肯定不少人并不是很了解。那么有人困惑，中国元旦应该吃什么呢？关于，元旦吃什么好？中国元旦应该吃什么？5号网小编来为您一一解答！
　　元旦应该吃什么
　　流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。饺子前身是馄饨。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说：今之馄饨，形如偃月，天下通食也。（唐段公路《北户录》注引）类似今天的饺子。明代《正字通》说：今俗饺饵，屑米面和饴为之，干湿大小不一，或谓之粉角。北人说角如矫，实即饺耳。唐人谓之牢丸。段成式《食品》有汤中牢丸，即今水饺子；其笼上牢丸即今蒸汤饺也。
　　元旦吃什么好1、饺子
　　食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词。元代把饺子叫做扁食，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作煮饽饽。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年作扁食，奉长上为寿。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：二日制扁食包金，邀婿争福。元代扁食一词在民间流传下来。2、年糕
　　年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有稻饼、糕、饵、糍等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕白茧糖的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃蒸羊糕。
　　元旦节的由来
　　元有开始之意，旦指天明的意思。元旦（newyear’sday，newyear）便是一年开始的第一天，也被称为新历年阳历年。辛亥革命成功后，孙中山为了行夏正，所以顺农时，从西历，定农历正月初一为春节，而以西历的1月1日为新年。1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议决定：中华人民共和国纪年采用公元年法，确认新年（元旦）为我国的法定节日。元旦也是世界上很多国家或地区的法定假日。
　　中国元旦的习俗
　　方式一：全中国甚至是全世界都知道，很多国家都把元旦定为法定节日，在元旦这天放假。新中国成立后，也规定元旦为法定节日，放假一天。
　　方式二：现在比较普遍的就是由团体组织的活动，如元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语、或举行集体活动等。以前有组织敲锣打鼓、集体跳民族舞的，现在在电视记录片上还能看到。到科技发展的今天，就演变为联欢晚会什么的了。近年更是有旅游、聚会等节目，反正元旦这天并没有太多的传统，在这一天放假了，随你怎么玩都行。甚至，元旦这天对年轻一代来说只意味着一天的假期。
　　方式三：保留着中国传统的庆祝方式就在于民间了，尤其是在农村。每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，杀鸡宰鹅的，拜祭过各方神灵后，就是一家人团圆，聚一餐。至于更为浓重的庆祝方式暂时还没见过。