金华火腿大家就算没吃过，应该也有听说过，它是一种用猪腿腌制而成的食物，十分美味，很多人都弄不清它和腊肉的区别，下面就来看看两者到底是不是同一个东西吧。金华火腿是腊肉吗
　　不是。
　　金华火腿和腊肉虽然属于猪肉的腌制品，外形也有些相似，但是两者并不是指的同一种食物，金华火腿是用猪后腿经过清洗、腌制、浸泡、晾晒、发酵等多个步骤制成的一种食品，而腊肉是猪肉经过腌制、熏烤或风干而制成的一种食物，两者在多个方面都有一定的区别。
　　金华火腿和腊肉的区别
　　1。原料区别
　　金华火腿以金华地区特有的两头乌，也就是金华猪的后腿为原料而制成；而腊肉选用的是猪任何一部位的肉而制成，除此之外，羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉类制成的也可以称为腊肉。
　　2。产地区别
　　金华火腿是浙江省金华市的特产，是国家地理标志产品，肉质鲜艳，口感香咸而不腻；而腊肉在中国南北方均有出产，南方地区主要以腊猪肉为主，而北方地区主要以腊牛肉为主，而且因为腊肉的产地、加工方法的不同，其口感也会不同。
　　金华火腿怎么吃
　　原料：白萝卜14条，稠粥1碗，金华火腿75克，鲜汤、胡椒粉、鸡粉各适量。
　　做法：
　　1、将白萝卜洗净，去皮，切成长方形厚片。
　　2、然后中间再横切一刀成夹刀片。
　　3、金华火腿切成薄片，分别夹入萝卜中备用。
　　4、锅中倒入鲜汤、胡椒粉、鸡粉，放入萝卜火腿夹，煮20分钟。
　　5、加入稠粥煮沸，再加入鸡粉，出锅即可。
　　金华火腿保存方法
　　1、将金华火腿表面及切面处抹上一层植物油防止氧化变色。
　　2、然后在切面处裹上一层保鲜纸或塑料膜，防止虫害。
　　3、再将其悬挂在阴凉通风处即可。
　　4、注意避免潮湿、避免阳光。
　　5、如果有条件的话，也可以用真空袋包装，再置于阴凉处存放。这样保存时间会更久。

耙耙柑功效作用耙耙柑热性还是凉性通常橘子是我们大家都吃过的一种水果，同时我们也都知道橘子的品种是非常多的，耙耙柑也是其中一种，那么我们便要了解一下耙耙柑功效作用？耙耙柑热性还是凉性？耙耙柑功效作用耙耙柑……减肥咖啡什么人不能喝喝咖啡有什么禁忌咖啡越来越受现代人的喜欢，她们平常的饮料就是咖啡，无论在家还是办公室，那么减肥咖啡什么人不能喝呢，喝咖啡有什么禁忌呢。减肥咖啡什么人不能喝1、孕妇科学工作者研究证明……芦柑的皮可以做陈皮吗芦柑皮有什么作用芦柑吃了之后是不会引起便秘的，喜欢吃芦柑的朋友可以大胆吃起来，那么芦柑的皮能否用来做陈皮呢？芦柑皮有什么作用呢？芦柑的皮可以做陈皮吗芦柑皮可以做陈皮用，一般的橘子，柚子，……飞饼是怎么做的呢飞饼是哪里的特产呢大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解飞饼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟飞饼是怎么做的呢，以及飞饼是哪里的特产呢？跟着小编我们一起来学习吧。飞饼是怎么做……熟冻面包蟹蒸多长时间？熟冻面包蟹煮多长时间市面上的面包蟹以熟冻的最为常见，所以吃时候先需要解冻处理后方可食用，主要烹饪手艺是蒸煮。那么，熟冻面包蟹蒸多长时间？熟冻面包蟹煮多长时间？熟冻面包蟹蒸多长时间吃熟冻的面包……咖啡能和茶叶一起喝吗？咖啡和什么相克？咖啡已经成为了很多白领的日常饮品，小编今天喝咖啡的时候，杯子里有茶叶，搜集了一些资料解释两者能不能一起喝。不知道这两者能不能一起喝的，看看文章就明白啦！还有更多关于正确喝咖啡的……毛豆不能和什么一起吃？毛豆和什么相克？毛豆是夏季的凉菜首选美食，吃着龙虾，喝着啤酒再加上一杯酸辣可口的毛豆，别有一番情趣。那么，毛豆不能和什么一起吃？毛豆和什么相克？毛豆不能和什么一起吃毛豆与鱼相克：同食会把……产妇能吃松茸吗？哺乳期可以吃松茸吗产妇日常饮食需要补充营养，尤其是母乳喂养过程中需要吃一些下奶食物，既有利于产后修复又利于婴儿发育。那么，产妇能吃松茸吗？哺乳期可以吃松茸吗？产妇能吃松茸吗松茸营养价值极高……炭烧酸奶含糖量高吗炭烧酸奶什么味道炭烧酸奶尝过之后发现味道挺不错的，想要多买点放在屋里的，但是好像听说炭烧酸奶的含糖量比较高，这是不是真的？炭烧酸奶喝起来是什么味道的？炭烧酸奶含糖量高吗炭烧酸奶和普通酸奶……软的椰子肉是什么椰子品种软的椰子肉可以煲汤吗椰子肉大家都是吃过很多的，味道也都还是不错的，尤其是如果你是喜欢喝汤的话，可以制作成不同种类的汤，让你爱不释手。软的椰子肉是什么椰子品种泰国青椰，也有可能是红椰，或者那些……熬阿胶糕要加水吗阿胶糕正确熬制方法现在很多人都特别喜欢自己在家熬制阿胶糕，一般来说，在熬阿胶糕的时候是不能加水的，而是要用黄酒，加水的话对于阿胶糕的凝固会有一定的影响。熬阿胶糕要加水吗熬阿胶糕不需要加水。……儿菜怎么做好吃？儿菜怎么洗才能洗的干净儿菜是芥菜的一种，在种植地很多人都喜欢清炒着吃。那么，儿菜怎么做好吃？儿菜怎么洗才能洗的干净？儿菜怎么做好吃儿菜可以说是芥菜中的一股清流，它虽然是芥菜的变种，但却有着芥菜……