乌龙茶可以泡几次？乌龙茶能放多久

3月3日遭人厌投稿

　　一般泡茶，很多人不会超过三次，不过有些茶泡了三次茶汤依然清香味浓。那么，乌龙茶可以泡几次？乌龙茶能放多久？乌龙茶可以泡几次
　　乌龙茶也叫青茶，是为一种半发酵的茶，功效表现于减肥等方面，泡出来的乌龙茶香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘。那么要喝到上好的乌龙茶，乌龙茶可以泡几遍呢？
　　无论什么茶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50～55；第二次冲泡一般约占30；第三次为10左右；第四次只有1～3了。从其营养成分（茶叶中的维生素（维生素食品）和氨基酸（氨基酸食品））看，第一次冲泡就有80的量被浸出，第二次冲泡时约15，第三次冲泡后，基本全部浸出。茶香气和滋味，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽；二泡茶虽浓郁，但味鲜爽不如前；三泡茶香气和滋味已淡乏；若再经冲泡则无滋味。
　　一般的茶冲泡以3次为宜，但乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质（如某些极微量的残留农药）逐渐浸出，对人体有害。
　　由此看来，乌龙茶可以多冲泡几回，五六次是比较正常的。
　　乌龙茶能放多久
　　发酵程度较轻的乌龙茶存放时间与绿茶相似，中度、重度发酵的乌龙茶可存放稍长时间，岩茶讲究先存放一年退退火气再喝，有些乌龙茶可以久存成老茶饮用。乌龙茶存放需注意存放条件。放在干燥、避光、没有异味的地方。用铝箔袋包装的可以略微降低存放环境要求。选择没有异味的瓷罐、铁罐、铝箔袋抽真空等，尽量装满，加盖密封后置于冰箱内冷藏。乌龙茶应密封存放。乌龙茶不要放在有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里，以免吸收异味。乌龙茶如果返青，可以用炭火或烤箱焙一下。如果乌龙茶储存不当而发生霉变就不能饮用了。
　　喝乌龙茶的三大禁忌
　　1、空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，即俗称的茶醉。
　　2、睡前不能饮，否则会使人难以入睡。
　　3、冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利。
　　这三忌对初饮乌龙茶的美眉尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多，品饮不当易伤害身体。

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