吃红烧肉会胖吗?红烧肉的热量高吗
8月20日 满月族投稿 红烧肉中国的传统美食,几乎每家都会做吧!既然是肉类还是红烧的,那么吃了之后会变胖吗?红烧肉的热量高吗?下面我们来一起介绍下吧!吃红烧肉会胖吗
吃红烧肉会胖。
红烧肉的原料为五花肉,其中肥肉和瘦肉各半,脂肪和蛋白质的含量都很高,100g红烧肉中能量的含量在4800千卡之上,属于高热量食物,食用过多有发胖的可能。
红烧肉怎么吃不会胖
少量食用
红烧肉中虽然能量含量很高,但人们都知道,食用时往往都会注意控制量,若是再可以的去控制其他的高糖食物摄入,可有效的避免肥胖,而吃红烧肉时更只可吃瘦肉部分少吃肥肉部分,最大程度上避免肥胖。红烧肉吃多少合适
红烧肉吃100g左右最合适。
红烧肉100g中能量的含量在5000千卡左右,人每天都需要消耗大量的能量,在食用红烧肉的同时刻意控制一下主食的量,减少糖类的摄入量,能最大程度的避免肥胖。
红烧肉的热量
227大卡100g
100g所含热量需要健美操67。8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物3。60克;脂肪20。39克;蛋白质7。58克。红烧肉做法介绍焦糖啤酒红烧肉
推荐理由:以往的红烧肉都是要用油熬糖色,这次的焦糖啤酒红烧肉完全不加一滴油,而且白糖也改成了冰糖,吃起来与众不同食材:五花肉300g、红辣椒1根、啤酒300ml、葱半根、姜5片、冰糖适量、酱油适量、盐适量做法:
1。将带皮五花肉切块焯水
2。锅里加入适量水,加冰糖,开始熬焦糖
3。待冰糖完全融化糖水不断起泡之后,用勺子快速搅拌锅里的冰糖水4。糖水完全熬成棕色即可5。五花肉倒入锅中,快速翻炒,裹上焦糖
6。倒入刚好没过五花肉的啤酒
7。大火加热,将葱、姜、辣椒放入锅中
8。撇去浮沫,大火收汁即可
红酒五花肉
推荐理由:这道红烧肉,只是加入一红酒,使的五花肉在口感和色泽上更加明艳动人,为红烧肉的创新吃法,有喜爱的不妨也动手试试,一定会有新意哦食材:五花肉600g、葱适量、冰糖30g、红酒50ml、酱油20ml、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量做法:
1。五花肉切块。
2。锅中加油,放冰糖小火炒至棕红色。
3。加红酒炒香,倒入五花肉翻炒
4。加葱姜翻炒,加酱油炒至五花肉上色。
5。加适量热水焖烧40分钟。
6。加盐、胡椒粉调味,大火收汁关火。
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