炒花生的时候由于火力太大或者炒的时间太长，花生竞女行会被炒糊掉，炒糊的花生吃起来微带苦涩。那么，花生炒糊了还能吃吗？花生炒糊了怎么办？花生炒糊了还能吃吗
　　花生炒糊了，也就是烧焦了，会有致癌物质。建议不要食用，毕竟糊了的东西，营养物质被破坏，也比较容易上火，而且还可能有有害的物质存在。
　　中央十台《健康之路》栏目，有关专家曾多次论证：腐烂变质食品和烧烤食品含有大量的致癌物，有害身体健康。为此，炒糊的花生里应该含有部分致癌物，为了身体健康还是扔掉吧。
　　花生炒糊了怎么补救
　　补救的办法就是下次做好。糊的东西吃了不健康。两种方法任选。
　　花生米耗油量很少，但锅内的油要多放一些，并且花生米下锅后，要不断铲动，可以使花生均匀受热逐渐变熟。花生米颜色变红时，就要离开火，再用铲子翻几下，利用还很热的油温，就可以炒熟了。炒熟后要马上出锅，否则在锅里再放一会，就会过火。
　　炸前，用水将花生米泡涨后，再入油锅炸，油量以没过花生米为宜。炸至快硬时，改用文火，炸脆后捞出放入少量白糖和食盐，喷上适量白酒拌匀。这样不仅可保持咸甜脆香，而且数日不发软，成为餐桌上一道下酒的佳肴。
　　炒花生的做法
　　1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡23分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；
　　2、将花生米捞出，铺开控干水分，
　　3、最好晾至表面无水，以免炒时爆锅
　　4、热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右；
　　5、接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下；
　　6、沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束。
　　炒花生米怎样才能不糊
　　炒花生米主要有两点：（非常关键）
　　第一是在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟；
　　第二是一定要在油还是凉的时候放入花生米。
　　之后看见颜色变金黄色就起锅，（这时可以根据口味放入盐或糖）

酸梅汤可以经常喝吗会加重寒气酸梅汤是不建议经常喝的，因为酸梅汤是属于凉性的饮品，如果经常大量饮用的话其实对身体是有一定影响的，尤其是本身寒气就比较重的人更是要少喝。酸梅汤可以经常喝吗酸梅汤不要经常喝……鳝鱼可以和地瓜一起吃吗？鳝鱼能和地瓜同吃吗？地瓜切成片不管是做菜还是煮面都很好吃，而有的人喜欢用地瓜和鱼做汤吃。那么鳝鱼可以和地瓜一起吃吗？鳝鱼能和地瓜同吃吗？鳝鱼可以和地瓜一起吃吗营养医师介绍鳝鱼是可以和地……花生炒糊了还能吃吗花生炒糊了怎么办炒花生的时候由于火力太大或者炒的时间太长，花生竞女行会被炒糊掉，炒糊的花生吃起来微带苦涩。那么，花生炒糊了还能吃吗？花生炒糊了怎么办？花生炒糊了还能吃吗花生炒糊了，也就是……释迦果怎么吃？释迦的营养价值功效作用释迦其实是番荔枝，因为果实的形状像是佛头，所以又叫释迦，释迦是一种热带水果，并不常见，味道清甜可口，那么释迦果怎么吃？释迦的营养价值功效作用释迦果的营养价值释迦果主……伊利优酸乳会不会发胖伊利优酸乳会致痘吗伊利优酸乳是我们大家都喝过的一种饮品，喜欢喝优酸乳的人也是非常多的，但很多人担心喝优酸乳会导致发胖，那么我们便了解一下伊利优酸乳会不会发胖？伊利优酸乳会致痘吗？伊利优酸乳会不会……羊杂怎么清洗与处理羊杂是羊的内脏部位，包括，羊肝、羊肠、养肺等等，里面比较脏，而且膻味很重，因此，清洗的时候要多加注意。那么，羊杂怎么清洗与处理？羊杂怎么清洗与处理第一步：用清水洗净。……桃酥有营养吗桃酥一次最多能吃多少桃酥虽说是一种传统的小吃但是它也是属于甜品的一种的，那吃桃酥的时候有没有营养摄入的？桃酥一次最多吃多少是比较合适的？桃酥有营养吗有营养。桃酥饼的营养价值比较高，其含有脂肪……龙眼核的功效与作用我们一般吃完了龙眼之后都会习惯性的扔掉龙眼核，但其实龙眼核的作用非常多，一点也不必龙眼的效果差，下面就一起了解一下吧！龙眼核的功效与作用吃龙眼核能理气止痛理气止痛是……凉拌毛豆的做法怎么做凉拌毛豆天气转暖啦，毛豆快要上市了，相信很多小伙伴都和我一样非常喜欢吃凉拌毛豆吧，凉拌毛豆跟什么都能配，实在是非常好吃的菜，今天小编教你们怎么做凉拌毛豆。做凉拌毛豆的材料毛豆适量……糍粑热量高吗糍粑的热量是多少糍粑是过年的必备美食之一，过年吃糍粑的习俗由来已久，因此，每年腊月期间家家户户都会打糍粑。那么，糍粑热量高吗？糍粑的热量是多少？糍粑热量高吗糍粑热量高，能够给人体补充能量……如何腌大蒜头？腌咸蒜头的做法很多家庭喜欢腌大蒜吃，腌咸蒜苔相对新鲜吃起来更有食欲。那么，如何腌大蒜头？腌咸蒜头的做法一起来了解一下吧。如何腌大蒜头取春天的新蒜，去掉外皮，仅留下里面的一层嫩皮，洗净后……荠莱具有止血健胃，降低血压之功效作用荠莱是一种属于十字花科累植物，初春的时候采它的嫩苗作为野菜食用，清香可口。现在有许多人将它当做蔬菜来销售，它的食用功效具有止血健胃，降低血压等好的疗效，具体的荠菜内容让我们先来……