买了一些芦笋回家吃，看起来有点点的脏，一定要注意清洗，清除残余的农药。那么芦笋怎么洗干净？芦笋怎么清洗？芦笋怎么洗干净
　　芦笋可以用淘米水或者小苏打来清洗，因为农药一般是酸性的，用碱性物质清洗后能很好的中和。冲洗一次后需要泡一下，才能去除芦笋尖花苞里的沙土，这一部分是芦笋中营养最全面最集中的部位，因此千万不要丢弃。根据不同的烹饪方法，芦笋的处理方法也不同，建议用手直接掰芦笋，这样就能比较准确的辨别比较老的部位，如果芦笋非常鲜嫩，是不需要去皮的。如果你用芦笋来煲汤，则只需要在中间斩断即可，如果是清炒，可以用到切成斜的薄片，也可以直接将一蒸根芦笋用来焯水凉拌，这样既美味又好看。
　　芦笋怎么处理
　　1、大家购买了新鲜的芦笋以后可以把它们分成两部分，具体分法是，取一根芦笋用手把它轻轻掰成两断，带根的那段是比较老的需要另外处理。而上面的那部分则是芦笋比较嫩的地方可以直接使用。
　　2、把芦笋带根的那一部分放在面板上，然后取生活中常用的刮皮刀，从上向下开始去皮，由于芦笋比较细，放在面板上去皮，比用手拿着去皮要方便多，效果也会比较理想。
　　3、把芦笋根部去掉外皮以外，再切成自己需要的段状，然后把锅里放一些水中，烧开后把它们放进去焯到八成熟时再捞出，过一下凉水，这样处理以后的芦笋再与芦笋上部一起制作菜品时，就会在同一时间熟透，并且口吃起来口感也会好许多。
　　4、别用刀切，用手折断这个方法估计你听过很多次了别用刀切芦笋，而要用一定力道折断芦笋的根部，芦笋自己会在老的部分断开，但如果一次要处理很多芦笋的话，一根根折断则非常耗时。一把芦笋通常老的部分都会差不多，所以你可以买一把芦笋回来折一根，然后剩下的用橡皮圈捆起固定，照着折断的那根的部位切除其他的根部。这个根据每一把芦笋生长速度而估计，所以如果你买了三把，那就每一把选一根出来折断当做标杆哦。
　　5、盐水轻焯不超过2分钟即便你只是炙烤芦笋，在炙烤之前还是要轻焯，以缩短炙烤时间避免外皮焦黑里面不熟。在一只锅里烧水，然后加超多盐（比煮pasta还要多的量），芦笋进去焯12分钟立刻拿出来，千万别超过这个时间。
　　白灼芦笋的做法
　　烧开水（水中加一勺食盐、几滴色拉油），焯芦笋至断生。
　　取出芦笋沥干水份，装盘。
　　淋上少许蒸鱼豉油。
　　热锅烧热少许色拉油，趁热淋在芦笋上，撒上芝麻装饰即可

芋头皮发绿还能吃芋头去皮后绿色能吃吗芋头皮的颜色应该是褐色的，去皮后的芋头颜色是白色的，但是有的芋头的颜色是绿色的。那么，芋头皮发绿还能吃？芋头去皮后绿色能吃吗？芋头皮发绿还能吃芋头外皮发绿不能吃。通常是变……芦笋怎么洗干净？芦笋怎么清洗？买了一些芦笋回家吃，看起来有点点的脏，一定要注意清洗，清除残余的农药。那么芦笋怎么洗干净？芦笋怎么清洗？芦笋怎么洗干净芦笋可以用淘米水或者小苏打来清洗，因为农药一般是酸性……夏威夷果能降血压吗？夏威夷果降血压怎么吃夏威夷果一种非常好吃的干果，因为营养价值极高，口味独特很多人喜欢吃，民间传说吃夏威夷果可以降血压，这种说法是真的吗？夏威夷果降血压的话应该怎么吃呢？下面我们就来为大家介绍下吧！……枸杞粥怎么做好吃呢枸杞粥有什么营养价值呢大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，但是你了解枸杞粥吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟枸杞粥怎么做好吃呢，以及枸杞粥有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。枸杞……蛋黄酥怎么做蛋黄酥的主要原料有哪些蛋黄酥是中式糕点，现在蛋黄酥成为了网红食品，蛋黄酥吃起来却是很美味，自己在家也是可以做的，那么在家怎么自制蛋黄酥呢。蛋黄酥怎么做油皮所需材料：中筋面粉600g、糖粉100……秋刀鱼有鱼鳞吗？秋刀鱼有寄生虫吗在我们印象当中，只要是鱼都是有鱼鳞的，但是对于日本进口的秋刀鱼人们对其了解甚少。那么，秋刀鱼有鱼鳞吗？秋刀鱼有寄生虫吗？秋刀鱼有鱼鳞吗有鱼鳞，很多人购买秋刀鱼时候发现有蓝……干海笋怎么泡比较快？冰笋要泡多久？冰笋又叫作海笋，吃起来非常的劲道。凉拌冰笋也是佳节晚宴的特色菜之一，今天5号网小编就要为大家介绍一下，干海笋怎么泡比较快？冰笋要泡多久？干海笋怎么泡比较快1。取适量……西葫芦是什么季节的蔬菜西葫芦可以隔夜吃吗感觉西葫芦在一年四季都是可以买的到的，那这个西葫芦是属于什么季节的蔬菜？炒好的西葫芦要是没吃完的话可以放一晚上第二天吃吗？西葫芦是什么季节的蔬菜西葫芦是夏季的蔬菜，但由于……腌雪里红一斤放多少盐腌雪里红盐放少了怎么办不管做什么菜品，最重要的一步就是放盐，要是盐放不好的话做出来的菜也是不好吃的，那要是腌一斤的雪里红要放多少盐比较合适呢？要是腌雪里红的时候盐放少了怎么办？腌雪里红一斤放多少盐……煎蛋怎么防止油溅出来煎荷包蛋为什么油爆的厉害煎鸡蛋看似非常简单，但是想要煎好一个好看又好吃的鸡蛋可不是那么容易的事。很多人在煎鸡蛋的时候经常被溅出来的油烫到手，那么煎鸡蛋应该怎么防止油溅出来呢。煎蛋怎么防止油溅出来……黑芝麻能多吃吗？黑芝麻吃多了有什么坏处？黑芝麻虽然是对身体很好的营养品，但是物极必反，过量吃不仅对身体没有什么好处，反而会带来其他的问题。那么黑芝麻吃多了具体有什么坏处呢？一起来看看吧黑芝麻能多吃吗在生活中，我……怎么打发鲜奶油更持久花了大把时间打发的鲜奶油，却在装饰时就扁塌了？该如何让它蓬松挺直更持久呢？鲜奶油能替甜点大大加分，不过除了打发时有许多眉角之外，打发后的鲜奶油也很容易就会塌陷，在端上桌前就失去……