烤鱼、麻辣香锅，时不常的就想吃一回，但说实话这两道菜都是用油量极大的，很多小馆子的油更是反复使用，甚至有可能就是地沟油。要想吃得健康，那还得自己来，上网翻了翻菜谱，大致心里有了数，看似复杂的烤鱼，实际做起来倒不是太复杂。烤鱼怎么做
　　主料：草鱼一条（因为第一次做，所以选择了便宜的草鱼试手）
　　辅料：海底捞麻辣香锅料一包、土豆、藕片、青笋、香菜、葱姜蒜、孜然、辣椒面（配菜可以根据自己爱吃的口味增减）；其实现在很多商家出的各种半成品调料，真的是非常好用的，大家不妨多试试。
　　1、鱼是让卖家直接收拾好的，回来冲洗干净，然后用刀从中间劈开至可以平铺；鱼两边斜刀开几个口，以便入味。用盐、料酒、葱姜、花椒，腌制12个小时；
　　2、土豆藕片：直接油炸到焦黄即可；青笋焯一下；
　　3、烤盘铺上锡纸，鱼铺上后刷油，撒盐、孜然、辣椒面、花椒粉；烤箱200度预热，设定上下同时烤，烤大概25分钟（时间可以根据烤的情况酌情调整）；如果想要鱼皮焦香，可以单独用上火，再烤5分钟；
　　4、锅烧热，下海底捞调料，以及葱姜蒜（蒜整颗放不用切），爆香后稍微加一点水，勾芡，再下入土豆、藕片、青笋，快速翻炒；
　　5、炒好的菜直接浇到鱼上，这个时候再放入烤箱烤5分钟入味；最后撒上香菜就完成了。
　　看起来是不是让你食欲大增呢，绝对下饭菜。

烤鱼在家怎么做最好吃自己在家怎么做烤鱼烤鱼、麻辣香锅，时不常的就想吃一回，但说实话这两道菜都是用油量极大的，很多小馆子的油更是反复使用，甚至有可能就是地沟油。要想吃得健康，那还得自己来，上网翻了翻菜谱，大致心里有了……春天吃菠萝好吗？春天吃菠萝有什么好处？春季是传染疾病的高发时期，这个时候一定要多吃蔬果，补充维生素和其他营养物质，来增强身体的免疫力。不少人困惑，春天吃菠萝有什么好处呢？关于，春天吃菠萝好吗？春天吃菠萝有什么好处？……牛奶草莓是牛奶种的吗草莓吃多了会上火吗市面上很多草莓叫做牛奶草莓，而且这种草莓的售价比一般草莓要贵出很多，大家一定要清楚，牛奶草莓并不是指草莓是经过牛奶种植出来的，而是带有牛奶的口味。牛奶草莓是牛奶种的吗牛奶……奇亚籽可以直接吃吗？奇亚籽可以减肥吗奇亚籽一种新起的健康食品，营养价值非常高，奇亚籽一般都是经过处理才食用的，很多人想问奇亚籽是否可以直接吃呢？吃奇亚籽是否可以减肥呢？下面我们来一起介绍下！奇亚籽可以直接吃……sugarfina糖果多少钱一盒？sugarfina糖果什么sugarfina糖果是国外的糖果品牌，在国内也有很多人喜欢吃这款品牌的糖果，那么这款sugarfina糖果一盒多少钱呢，同时又是什么味道呢，下面附上个人的七种味道的sugar……腊肠怎么保存时间长？腊肠怎么保存不变坏？过年了有些地方的习俗是吃腊肠，家家户户都开始准备做或者买腊肠。那么腊肠怎么保存时间长？腊肠怎么保存不变坏？腊肠怎么保存时间长1、中国中部气候适宜，是最适合做腊肠腊肉……吃八月炸有什么好处？八月炸的功效是什么？八月炸是一种野生水果，它的果肉与籽都很滑，黑白分明又粘得很紧，很多人都说很好吃，那么吃八月炸有什么好处？八月炸的功效是什么呢？八月炸什么味道八月炸一般深藏在老油茶树的顶端……黄刺果功效与作用黄刺果的营养价值黄刺果是一种云南的水果，它经常长在路边，是一种非常可口的水果，从外形来看，长得很相似覆盆子，就是颜色是黄色的，不仅美味，而且是好处多多哦！黄刺果介绍黄刺果色分黄、红、橙、……花椒泡水戒烟是真的吗？花椒泡水的作用花椒的气味非常特别，也是厨房料理必不可少的一味食材，做卤制品、腌制品的时候都会用到它。我听到一种特别的说法，说花椒泡水可以戒烟。花椒泡水戒烟是真的吗？花椒泡水的作用有哪些呢？花……猪脑花怎么处理干净猪脑花怎么去腥味猪脑花是很多人都爱吃的食材，它的做法也有很多，每一种都有不同的口感。但是我们在吃猪脑花时一定要清理干净，不然很有可能会有寄生虫。猪脑花怎么处理干净首先，把新鲜的猪脑放在碗……菠萝蜜籽的功效与营养价值菠萝蜜籽有什么营养菠萝蜜这么好吃的水果大家总会多吃一些，过后发现眼前堆了很多菠萝蜜籽，那么这些菠萝蜜籽可以吃吗，这是当然的，而且还有一定的功效与营养价值。菠萝蜜籽的功效1、菠萝蜜籽可以达到……明太鱼汤解酒吗韩国传统解酒汤明太鱼汤确实是有解酒的效果的，这个解酒良方在韩国是很出名的，宿醉之后喝上一碗热乎乎的明太鱼汤，就不用担心头疼了，经常喝酒的人可以试试。明太鱼汤解酒吗明太鱼汤可以解酒。……