杨梅的味道还是蛮好的，但是有的人喜欢尝试新奇的东西，把水果做成各种各样的美食，下面介绍杨梅可以煮了吃吗煮着吃更精致。杨梅可以煮了吃吗
　　梅子酸甜诱人，很多人都是直接摘来冲洗后食用，这样确实能感受每一丝酸甜在舌尖旋转，引爆味蕾，带来无限满足。但还有一种精致的吃法，那就是煮着吃，杨梅果肉细腻易烂，煮出来的杨梅汤，果肉粒粒可见，香甜可口。
　　用家电煮出来的杨梅汤，更是清爽不黏。杨梅，又称圣生梅，广泛分布在我国湖南、云南、贵州等地，有着助消化增食欲、祛暑生津止渴等功效，是夏天的主角水果。杨梅果肉细腻，果汁丰盛，以苏宁家电来煮杨梅汤，可谓美妙。锅烧水，将洗好的杨梅放入其中，煮至果肉果核分离，分拣出果核，将杨梅汤装瓶冷却，放到冰箱冰冻，再取出来饮用，集冰爽、酸甜等滋味，瞬间唤醒你的味蕾。
　　怎样吃杨梅比较健康
　　1、建议杨梅不要每日吃过量吃。杨梅酸的后劲儿很大，你的胃还没怎么感觉酸的时候，已经被酸倒了其实。
　　2、乌梅做成酸梅汤我们喝过不少，用杨梅做一样可以。用半斤杨梅加三四碗水煮开加糖做成的杨梅汤，成分稀释了，相对不会那么湿热。
　　3、杨梅的酸还体现在吃完后会感觉牙齿软软的没有力气，损伤牙齿。这时你应该立即漱口、刷牙，避免咬硬东西。
　　4、建议吃杨梅的时候可以适当撒些盐在表面拌匀了再吃，这样既能降火口感又好。
　　杨梅酒泡多久合适
　　如果只喝酒不吃杨梅，那就浸泡3个月左右。特别是，如果你喜欢吃酒中的杨梅，1个月的之后就要把杨梅捞出来，浸泡太久的杨梅是没有任何味道的。
　　杨梅的营养价值
　　据测定：优质杨梅果肉的含糖量为1213，含酸量为0。51。1，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
　　每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83。492。0克、热量28千卡，蛋白质0。8克，脂肪0。2克，碳水化合物5。7克，膳食纤维1克，果汁含糖量1213克，含酸量0。51。8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0。3毫克，视黄醇当量92微克，胡萝卜素0。3微克，维生素A7微克，维生素C9毫克，维生素E0。81毫克，钙14毫克，镁10毫克，铁1毫克，锰0。72毫克，锌0。14毫克，铜20微克，钾149毫克，磷8毫克，钠0。7毫克，硒0。31微克。

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