榛蘑最为大家最喜欢吃的食物之一，每个人都有一份菜单，这份菜单上写满了想吃的所有吃食和所有菜品的配方，那你们知道榛蘑的搭配禁忌吗？榛蘑和萝卜相克吗
　　榛蘑和萝卜可以一起吃。
　　1。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
　　2。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有维生素A宝库之称。
　　榛蘑的搭配禁忌
　　1。榛蘑不能和鹌鹑肉一起吃
　　榛蘑与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。
　　2。榛蘑不能和河蟹一起吃
　　榛蘑不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。
　　3。榛蘑不能和番茄一起吃
　　榛蘑和番茄一起吃，破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
　　榛蘑的副作用
　　榛蘑是大家都非常喜欢吃的一种食物，并且口味非常好，但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的，它无副作用，多吃对身体有益。
　　榛蘑萝卜做法
　　材料：排骨，葱，姜，蒜，花椒，大料，香叶；平菇，草菇，榛蘑，白萝卜。
　　【步骤】
　　1。葱切段，姜切片，蒜瓣，把鸡棕菌泡二十分钟以上，洗净，其他蘑菇洗净即可。
　　2。排骨切段洗净，飞水。目的是将肉里的血除去，这样煮出来的汤色好，味道更鲜美而没有腥味。
　　3。取砂锅加冷水，将肉和所有佐料加进去，大火煮十分钟之后改小火慢煲。
　　4。约一个半小时后，加盐和味精调味。
　　5。大火再煮十分钟，就可以关火了。

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