冰糖橙的食用价值冰糖橙食用方法介绍

　　冰糖橙是现在很多人爱吃的一种橙子的品种，冰糖橙是麻阳的产品，冰糖橙富含丰富的营养成分，食用价值很高，含有很多的矿物质元素。冰糖橙的食用价值
　　1、常吃冰糖橙可以防癌：
　　一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
　　2、吃冰糖橙，少得胆结石：
　　橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
　　3、冰糖橙又名黄果金环，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。
　　其果肉酸甜适度，富有香气。冰糖橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
　　4、冰糖橙减肥：
　　橙子被称为疗疾佳果，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。
　　冰糖橙食用方法介绍
　　做法一
　　主料：橙子两个、鱼胶粉15克
　　辅料：白糖5克、橙汁300克
　　做法：
　　1、准备橙子两个
　　2、对半切开
　　3、把橙子里面的果肉挖空
　　4、将橙汁倒入小锅中
　　5、白糖和吉利丁粉充分混合好
　　6、倒入橙汁中
　　7、将橙汁煮开
　　8、并用筛子过滤一下，放凉至流动状
　　9、倒入空橙子中，放冰箱冷藏三个小时以上，取出切片食用。
　　做法二
　　材料：橙子1个、38米酒350ml
　　辅料：冰糖适量
　　做法：
　　1、橙子冲洗一下，表面撒盐，搓洗干净。
　　2、擦干橙子表面的水，去皮，橙皮切成丝，果肉分瓣。
　　3、玻璃容器里加入果肉、橙皮和冰糖，倒入米酒，密封好。
　　冰糖橙吃多了会上火吗
　　冰糖橙一般吃了不会上火。冰糖橙味甘，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。吃了并会上火，还有一定的降火功效，而且还富含维生素C、类胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，是对人体十分有益的水果。
　　褚橙是冰糖橙吗
　　褚橙属于冰糖橙的一种。
　　云南褚橙：冰糖脐橙的一种，云南特产橙类，以味甜著称，甜中微微泛着酸。
　　麻阳冰糖橙：肉质细嫩，风味浓甜，清香爽口，色香味兼优，果汁丰富。