鸽子汤是很多产前或者产后的女性最好的一种汤品，可以帮助身体恢复元气，调理体质。那么，鸽子汤是热性还是凉性？鸽子汤是发物吗？鸽子汤是热性还是凉性
　　属热的。
　　若需补身体可以适量喝一些的补充营养，饮食应多摄取含蛋白质，维生素及铁质的食物，如：鱼汤，葡萄，樱桃，蔬菜等。多吃蔬果及高纤类之食物，多喝些水，预防便秘，饮食无特别禁忌，但刺激性及易产气食物尽量少吃。
　　鸽子汤的功效
　　一、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能。
　　二、美容美颜，强身健体，常葆青春活力。
　　三、加快身体康复、促进伤口愈合。
　　四、增智补脑、延年益寿。
　　五、改善毛发脱落，预防腰腿痛、风湿和神经病。
　　六、预防动脉硬化，治疗头晕、高血压和老年哮喘。
　　七、治疗妇女痛经、不孕症、闭经等症、防止孕流产。
　　鸽子汤的做法
　　枸杞鸽子汤
　　材料：鸽子，料酒，姜片，天麻，枸杞，盐
　　步骤：
　　1、鸽子清理好割掉PP，清洗干净，入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。
　　2、再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子。
　　3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。
　　4、撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。
　　PS：
　　炖鸽子汤的时间要根据鸽子原材料不同自行调整，鸽子越老炖的时间越长。我这锅炖了3个半钟头。
　　炖好的鸽子，用筷子能很容易戳过。
　　食用宜忌
　　1、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
　　2、怀孕中期。发烧。燥热的人不宜吃。
　　3、消化不良和食积胃热者不宜食。
　　4、高血压的和有痔疮的不能吃鸽子。

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