吃杨梅过敏怎么办?杨梅过敏症状有哪些?
10月22日 霸鲸观投稿 吃杨梅也会过敏?这是很多人都会问到的一个问题,但是事实上吃杨梅真的会过敏,吃杨梅过敏的原因主要是因为人体内的缺少乙醛转化酶导致的,当然也有因为杨梅变质或者没清洗干净都有可能,那么当出现杨梅过敏的时候应该怎么处理呢?
吃杨梅过敏怎么办1、过敏症状
当身体缺乏乙醛转化酶的时候,吃杨梅的时候就比较容易导致过敏的症状。缺少乙醛转化酶,就不能将体内的乙醛转化为乙酸,进而排除体外,体内乙醛滞留过多,就容易导致乙醛中毒,从而引起各种过敏的症状。杨梅过敏与酒精过敏一样,过敏症状通常表现为全身发痒,或者是起红斑点、红疙瘩等较轻的现象;严重者会出现全身麻疹、呼吸急促,甚至是休克。
2、牛奶催吐
食用杨梅如果出现较轻的过敏症状,可以立刻饮用牛奶进行催吐。因为牛奶中含有大量的蛋白质,而杨梅中富含果酸,果酸遇蛋白质会发生反应,同食会使蛋白质凝固,影响蛋白质的吸收和消化,从而可以达到催吐的效果。但如果情况比较严重的话,则最好是送医院检查。
3、健康提醒
因为杨梅的果肉没有果皮的保护,所以杨梅的表面会存在很多灰尘或农药残留等不健康的东西,因此在食用杨梅之前,可以用淀粉溶液或者是小苏打溶液来清洗杨梅,或者是用盐水浸泡杨梅,用手搅拌杨梅,利用离心力将杨梅表面的脏东西清洗干净后,再用清水冲洗,之后用凉开水浸泡再食用会健康很多。
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