苣荬菜也是我们常吃的野菜中的一种，拥有着清热解毒等多种功效，还可以入药治疗多种疾病与炎症，下面我们就来正确认识苣荬菜以及它的食用方法。苣荬菜的功效与作用
　　功效：抑协日，清热，解毒，开胃。
　　主治：协日热引起的口苦，发烧，胃痛，胸肋刺痛，食欲不振，巴达干包如病，胸口灼热，泛酸，作呕，胃腹不适。
　　苣荬菜是一种能清热、解毒、凉血、利湿的中药。苣荬菜有下面几个功效：
　　1、苣荬菜有治急性咽喉炎的作用。
　　2、苣荬菜有治急性细菌性痢疾的作用。
　　3、苣荬菜有治阑尾炎的作用。
　　4、苣荬菜有治内痔脱出发炎的作用，可以用二两苣荬菜加水煎汤，等药汤凉温之后清洗患处，每天用干净的药水清洗一至二次。
　　苣荬菜的食用方法
　　苣荬菜是菊科苦苣菜属植物，苣荬菜的嫩茎叶。其性寒、味苦。具有清热解毒，清肺止咳，消炎止痛，凉血利湿的功效。对于咽喉肿痛，肺热，咳嗽等症有很好的食疗效果。苣荬菜中含有的膳食纤维成分，能够促进胃肠蠕动，抑制脂质吸收，促进胆固醇排泄，具有很好的瘦身减肥，降低血脂的功效。含有的维生素C成分，具有抗氧化，抗癌，抗肿瘤和美白肌肤的功效。
　　直接洗净蘸酱吃；焯后凉拌、炒菜、做汤、油炸。
　　苣荬菜嫩茎叶含蛋白质3，脂肪1，氨基酸17种，其中精氨酸、粗氨酸和谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43。苣荬菜全草可食用，全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。东北食用多为蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅，拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌、和面蒸食。
　　吃苣荬菜的注意事项
　　吃苣荬菜的时候所存在一定注意事项的，在苣荬菜中是含有较多的苦味素存在的，所以说苣荬菜吃起来的味道是偏苦的，特别是对于凉拌的苣荬菜来说吃起来的味道就更苦了，而在生活中含有很多食物都是属于苦味菜了，所以如果我们把两种苦味食物一起吃，这时候首先会让味道变差了，而且还会导致我们出现了食欲下降的问题，所以说大家吃苣荬菜的时候应该避免这样搭配吃才行。
　　苣荬菜对于大家来是非常熟悉的，在平时很多人对于苣荬菜都是喜欢吃的，这样的野菜是能够起到清热解毒功效的，在夏季的时候我们吃苣荬菜很适合，这样能够帮助我们缓解多种身体不适，不过吃苣荬菜的时候一定要适度才行。

焦糖汁怎么做焦糖爆米花怎么做好吃爆米花有不同的口味，焦糖味的爆米花是比较常见的，味道也很好，那么焦糖汁怎么做呢，焦糖爆米花怎么做好吃呢，来了解了解吧。焦糖汁怎么做焦糖味是很受大家欢迎的，制作焦显耀准备好……绿茶是清茶吗是两个类别绿茶不是清茶，绿茶是不发酵茶，清茶属于半发酵茶，所以说，绿茶跟清茶有本质区别，并不是一样的。绿茶是清茶吗青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶，因此，青茶与绿茶是两种不同的茶类……脂老虎减肥可靠吗脂老虎饼干减肥靠谱吗脂老虎是现在网上很火的一款减肥饼干，它其实是一种代餐食品，通过吃它来达到减肥的目的，那么，用脂老虎饼干减肥到底靠不靠谱呢？脂老虎减肥可靠吗可靠。脂老虎采用的是美国先……汤圆吃多了怎么办？汤圆吃多了不消化怎么办？汤圆是我们生活中比较常见的食物，不少人经常把汤圆当主食来吃，早餐晚餐都用汤圆来解决。不少人困惑，汤圆吃多了不消化怎么办呢？关于，汤圆吃多了怎么办？汤圆吃多了不消化怎么办？5号网……高粱米能降血糖吗？高粱米降血糖怎么吃高粱米再很早以前也是主食之一，不过现在人都吃水稻了！民间传言吃高粱米可以降血糖，那么是否真的如此呢？高粱米降血糖怎么吃呢？下面来介绍下吧！高粱米能降血糖吗高粱，禾本……女生喝红酒有什么好处？女生喝红酒好吗？红酒在全球都算是一种高档饰品，红酒相对于中国的白酒更加容易接受，因为没有高的酒精度，女生也可以少量喝，同时味道也会更加有独特，都说女人喝红酒好，究竟女生喝红酒有哪些好处呢，女生……为什么吃红心火龙果会拉肚子红心火龙果的皮能吃吗夏天到了，又到了红心火龙果丰收的季节，红心火龙果以其独特的口感和富含丰富的花青素赢得大家的喜爱！但是最近5号网小编很多人咨询为什么吃红心火龙果会拉肚子？下面就给大家来介绍一下：……茶油是什么？茶油怎么吃？油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。那么茶油是什么？茶油怎么吃？茶油是什么……开心果有毒吗？开心果怎么吃最好开心果大家都吃过吧，作为坚果营养价值相当高，不过有人就说了吃开心果可能会中毒，那么是否真的如此么？开心果怎么吃最好呢？下面我们来一起介绍下吧！开心果有毒吗开心果没有毒。……鸡杂热量高吗？吃鸡杂会胖吗？不少人在减肥期间，都会比较注意饮食的热量，控制食物量。那么有人困惑了，吃鸡杂会胖吗？关于，鸡杂热量高吗？吃鸡杂会胖吗？5号网小编来为您一一解答！鸡杂热量高吗一般来说，酸辣……香油保质期多长时间一般十八个月香油也是有保质的，自制的和购买的保质期上可能会略偶有一些差别，但是总体差距不是很明显。那么，香油保质期多长时间？香油怎么保存？香油保质期多长时间香油保质期一般是十八个月，……苣荬菜的功效与作用苣荬菜的食用方法苣荬菜也是我们常吃的野菜中的一种，拥有着清热解毒等多种功效，还可以入药治疗多种疾病与炎症，下面我们就来正确认识苣荬菜以及它的食用方法。苣荬菜的功效与作用功效：抑协日，清热……