黄米粗粮的一种，在东北地区出现的比较多，在南方的话很多人没吃过，那么糖尿病人是否可以吃黄米呢？糖尿病人吃黄米的话好不好呢？下面我们来一起介绍下吧！
　　糖尿病人能吃黄米吗
　　能够吃，但是要少吃，糖尿病人一般来说只要注意饮食，严格的控制糖分的摄取，平衡饮食，适当的锻炼，糖尿病就不会容易反复。
　　可以的。这个含有的糖分不多，进食后对血糖没有什么影响。糖尿病患者主要是不能吃高糖的食物。
　　黄米本身升糖指数不算高，但一定要注意搭配及用量糖尿病病人是可以适当吃黄米的，你的情况应该应用胰岛素尽快的控制下来血糖黄米的营养价值
　　黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。
　　黄米的食用效果1。养阴补虚
　　黄米补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。2。润肺
　　黄米滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。3。通便
　　黄米可以润滑肠道，刺激排便。4。安神
　　可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。
　　黄米怎么吃好
　　黄米面炸糕
　　原料：豆馅、花生油、黄米、糖桂花。
　　制作
　　将黄米洗净，用凉水浸泡4小时后，连米带水磨成稀糊状，再吊袋净水，放在较温暖的地方发酵，面刚发起时即成。
　　将发面揪一小块，抟成团，按成圆皮，挑豆馅放在圆皮上，边旋转圆皮边用匙往里按馅，将馅逐渐包住，揪去收口处面头，放在湿布上按成圆饼状。
　　锅内油用旺火烧至六成热，将圆饼下入油锅，炸至金黄色捞出即成。

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