猪肉属于食用油的一种，一般都是家庭自制的。因此，也有一定的保质期限，不宜过久的放置。那么，猪油放久了能吃吗？猪油放了一年能吃吗？
　　猪油放久了还能吃吗
　　油类放久了会产生一股子怪味，其实就是变质了，植物油就是产生了黄曲酶素，这是一种致癌物，而动物油是发生氧化反应，通过细菌的作用，脂肪类的被空气氧化，由原来的脂肪醇氧化为醛或酮，生成难闻的气味，这个一样对身体是有毒副作用的，不能再吃了。
　　猪油能放多久
　　猪油假如是冬天熬的话时间可以放长一点，半年没问题。最好在油刚熬好时加点盐或者白糖，这样可以延长油的存放时间。最好存放在通风阴凉处。
　　夏天由于气温高，炼出的猪油很难凝固，这样的油影响存放时间。可以在将油炼好后，端离火源，视油温降至80度左右时，加入白糖搅匀即可。糖和油的比例可为1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中即可凝固，且不易变味。
　　猪油的保存技巧
　　1、炼油时尽量熬老一点，并要除净油渣，才能存放。
　　2。、盛放的容器要洁净，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶存放，加盖密封，放到阴暗低温处，尽量避免高温光照。
　　3、猪油炼好后，尚未冷却时加点白糖，一般每公斤猪油加白糖100克，搅拌均匀封存，能使猪油长时间不变质并能保持特有香味。
　　4、在放猪油的容器中放上几片萝卜，猪油不容易变质。
　　5、在炼油时，分别放些花椒、丁香、桂皮、生姜等天然抗氧化剂同炼，既可防止变质，又能增加油的香味。
　　6、在炼好正在冷却的油中放入维生素E（一般每公斤放2粒），可使猪油1年不变味，并能有效地抑制有毒物质亚硝酸胺的产生。
　　7、可把炼好的猪油放入冰箱低温保存，一般在0时能保持2个月以上，2度时则可存放10个月。

水果沙拉的简单做法水果沙拉可以怎么做水果沙拉是一种非常好吃的减肥食物，很多减肥达人每天就只吃水果沙拉，那么水果沙拉你会做吗？跟着小编我们一起来了解一下吧。水果沙拉的简单做法1、把火龙果、香蕉、木瓜、哈密瓜，……羊心煮多长时间红枣羊心食谱羊心可以爆炒食用，还可以炖汤食用，而且炖汤的营养丰富，易于吸收，值得推荐。那么，羊心煮多长时间？羊心怎么煮？羊心煮多长时间〔材料〕红枣1015个、羊心1个、生姜12片。……腌肉要洗吗？腌肉怎么洗不咸？腌肉无论是腌之前还是腌之后，其实都是要洗的。腌之前可能会有很多的细菌，腌肉后不洗会很咸，而且在存放的时候也会滋生细菌。因此，还是建议洗一下比较好。那么，腌肉怎么洗不咸？腌……紫苏叶能治皮肤过敏吗？紫苏叶在是一种中药材，对人有极大地功效，大家都知道紫苏叶可以治疗感冒，其实你们知道吗，紫苏叶还能能治疗皮肤过敏！哈哈，涨知识了吧！紫苏叶能治皮肤过敏吗1、紫苏叶能治皮肤过……立夏狗怎么做？立夏狗的做法立夏不仅要吃立夏蛋，还有的地方有吃立夏狗的习俗。立夏蛋大家可能都听过，立夏狗就不一定了。那么，立夏狗怎么做？立夏狗怎么做好吃？立夏节活动临近立夏（5月5日），浙江省杭州市……月饼可以和酸奶一起吃吗？吃月饼可以喝酸奶吗？月饼非常干，吃多了也容易消化不良，所以很多人也喜欢月饼就着一些饮料一起吃，酸奶作为我们饮料中的大家族，当然是要好好科普一下啦！月饼可以和酸奶一起吃吗？吃月饼可以喝酸奶吗？……荠菜包饺子好吃吗？荠菜包饺子根可以吃吗？荠菜饺子是比较有名的一种饺子做法，主要是以荠菜为馅儿，再根据个人口味添加鸡蛋或者肉类搅拌而成。那么，荠菜包饺子好吃吗？荠菜包饺子根可以吃吗？荠菜包饺子好吃吗荠菜饺子，中华……竹叶青酒有保质期吗？竹叶青酒保质期是几年很多人有收藏酒的爱好，甚至喝酒的人都表示酒是陈年香，只要保存好就不会影响口感。那么，竹叶青酒有保质期吗？竹叶青酒保质期是几年？竹叶青酒有保质期吗有保质期，竹叶青甜度比较高……榴莲是开口的好还是不开口的好榴莲开口了才能吃吗榴莲喜欢的人超喜欢吃，不喜欢的人闻到味就范恶心，的确榴莲就是这么的独特，不过买回去的榴莲有时候还没有开口，没开口是不是就代表了不能吃呢？榴莲开口了才能吃吗榴莲归于生果类食……豆干的营养价值豆干的功效作用豆干是一种常见的零食，有不同的口味，属于豆制品加工产品，有着肉类的口感，含有丰富的蛋白，下面为大家介绍豆干的营养价值豆干豆干是豆腐干的简称，汉族传统豆制品之一，是豆……莴苣的叶子是油麦菜吗莴苣是寒性还是热性通常在日常生活中我们都是需要每天吃蔬菜的，而现在市面上蔬菜的种类是非常多的，莴苣也是其中一种，那么我们便了解一下莴苣的叶子是油麦菜吗？莴苣是寒性还是热性？莴苣的叶子是油麦菜吗……茅莓根的功效作用茅莓的功效作用茅莓，这种水果看起来很像覆盆子，长相很可爱，女生吃了特别好的哇，味道也是棒棒哒。不过这种水果比较少见，别名骂国公、红梅消、三月泡等等，下面为大家介绍这种水果的功效茅莓根的……