紫薯是比较常见的食物，大家都知道紫薯的颜色是紫色的，只是紫色有深有浅，那么为什么有点紫薯颜色很深呢，紫薯面包怎么做好吃呢。为什么有点紫薯颜色很深
　　花青素含量高。紫薯的颜色来自一种名叫花青素的天然色素，它会随着酸碱值的变化而呈现不同颜色，如蓝、紫、绿色等。紫薯的颜色越深，花青素越多，抗氧化能力就越高。
　　紫薯面包怎么做
　　原料：高筋面粉200克、紫薯400克、牛奶150克、盐2克、糖10克、酵母3克、黄油15克、紫薯粉适量。
　　做法：
　　1、紫薯洗赶紧放锅里煮熟备用。
　　2、放入保鲜袋用擀面仗擀成泥状。
　　3、把主面团材料（除盐和黄油外）放入厨师机揉面。
　　4、揉至扩展状态，加入黄油和盐。
　　5、再继续揉至成可以拉出薄膜即可。
　　6、面团搓圆，盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大，这过程在1个小时左右。
　　7、手指粘点面粉戳一个洞，不回缩不塌，表示发酵完成。
　　8、取出一个小面团，用擀面仗擀开。
　　9、将面团分割成9个50克的小面团，分别搓圆静置10分钟。
　　10、把紫薯泥平均分成9个30克，作为内馅。
　　11、取出一个小面团，用擀面仗擀开。
　　12、再放入紫薯泥。
　　13、先中间后两边捏紧，两头稍微搓尖。
　　14、然后，撒上一层紫薯粉。
　　15、再用牙签戳几个小洞。
　　16、放入烤箱进行二次发酵，底下需要放一盘热水，增加湿度。30分钟。
　　17、烤箱提前预热，上下火170度，烘烤13分钟。
　　18、出炉。
　　紫薯煮水为什么是蓝色
　　紫薯煮出来的颜色是蓝色这是属于正常情况。紫薯里面含有植物花青素，这是一种水溶性色素，而花青素遇到酸碱就会改变颜色，遇到酸性则会呈红色，遇到碱性则会呈偏蓝绿色，这是一种正常现象，可以放心食用。
　　紫薯煮多久会熟
　　大的紫薯要煮30分钟左右，小的紫薯1020分钟左右。要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续煮，如果是许多紫薯一起煮的话，建议选择体形差不多的一起煮，这样一来，就不会出现每个紫薯熟度不一样的情况。

2017潜江小龙虾多少钱一斤？2017潜江龙虾多少钱一斤？潜江一直是凭借当地的小龙虾名声在外，这里的小龙虾味道十分的可口，是国内公认的小龙虾最好吃的地方之一。那么，2017潜江小龙虾多少钱一斤？2017潜江龙虾多少钱一斤？潜江小龙虾多……肉糕和鱼糕有什么区别肉糕是什么肉糕也是要过年的时候常备的一种小吃，这个肉糕和鱼糕之间有着什么样的区别？肉糕到底是什么东西？肉糕和鱼糕有什么区别麻城肉糕是湖北麻城汉族传统名菜之一。大别山南麓的麻城市，有……吃年糕不消化怎么办？吃年糕不消化会胖吗年糕都是糯米做的，所以本身来说很难消化，那么吃年糕不消化怎么办呢？吃年糕不消化会不会胖呢？下面我们来一起介绍下！吃年糕不消化怎么办一般在进食年糕后出现不消化的话，考……九九草莓多少钱一斤？99草莓价格是多少？草莓的品种有很多种，其中有一种草莓叫做九九草莓。其实这种草莓小编之前并不了解，但看到这个叫法就就恒安兴趣。那么，九九草莓多少钱一斤？99草莓价格是多少？九九草莓简介九九草……菊花脑的营养价值菊花脑有什么营养？只在听说菊花脑怎么好吃，菊花脑怎么有功效，菊花脑对人的好处，对菊花脑的词汇真是好得不能再好，但我们用数据说话，小编在这里就说一说菊花脑的营养价值。菊花脑的营养价值每100……饺子为什么煮不熟因为这些原因现在每家每户都有冰箱，包饺子就一次性多包点然后就可以放到冰箱里，但是有的人反映，觉得冻过的饺子好像是煮不熟，下面介绍饺子为什么煮不熟因为这些原因。饺子为什么煮不熟1、速冻……丰胸茶对身体有影响吗认准正规品牌一般来说，正规品牌的丰胸茶都是用的天然的茶叶成分，是不会有副作用的，不过如果买的不正规的产品的话，可能是会存在一定的影响的。丰胸茶对身体有影响吗一般来说纯天然的丰胸茶对于……土鸡蛋可以生吃吗土鸡蛋可以吃半熟的吗土鸡蛋和一般鸡蛋的营养价值其实本质上没有什么区别，但是土鸡蛋是人工饲养，所以在口感上会更好一些，土鸡蛋在现在的鸡蛋市场仍然很受欢迎，那么土鸡蛋可以生吃吗。土鸡蛋可以生吃吗……韭菜一天适合吃多少韭菜几天吃一次好韭菜是平常都能见到的菜，每到能吃韭菜的季节就有很多人买韭菜吃，那么韭菜一天适合吃多少呢，韭菜几天吃一次好呢，来看看吧。韭菜一天适合吃多少一天吃100克左右的韭菜比较合适。……青提可以放几天青提可以放冰箱冷藏吗青提是一种非常受欢迎的水果，喜欢吃青提的人是非常多的，而实际上青提是不太好存放的，放的时间过长便会坏掉，因此我们便来了解一下青提可以放几天？青提可以放冰箱冷藏吗？青提可以放几天……为什么有点紫薯颜色很深紫薯面包怎么做紫薯是比较常见的食物，大家都知道紫薯的颜色是紫色的，只是紫色有深有浅，那么为什么有点紫薯颜色很深呢，紫薯面包怎么做好吃呢。为什么有点紫薯颜色很深花青素含量高。紫薯的颜色来……生蚝为什么长在石头上生来如此生蚝长在石头上是因为这是生蚝的特性，生蚝的生长习性如此，生蚝就是石头上的美味海鲜，很多人都喜欢呢。生蚝为什么长在石头上生蚝就是这个特性，从长壳之前就是长在石头上的。……