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吃1个天然维C丸天然补铁剂!软糯不粘牙,自带甘甜不用加糖

  姐妹们应该都知道,藕粉跟大米粉都是我很喜欢用来制作各种糕点的原料,跟平常我们经常吃到的面粉类糕点不一样,藕粉跟大米粉做出来的糕点糯糯的,带着点清新清香,是一种不一样的口感体验。
  今天我把藕粉跟大米粉结合起来,做成了一款藕粉红枣大米糕,不仅口感很好,也是能当作一款饱腹的糕点,给宝宝配上米粥或牛奶就能当一顿正餐了。
  红枣自带的甜味刚好能让糕点甜甜的不寡淡,宝宝更爱吃。从前大家都以为红枣是补铁的,其实并不然,红枣是以含有大量的维生素C著称的,被称为天然的VC丸。而藕粉则是补铁的,也被称为天然的补铁剂呢!
  藕粉红枣大米糕
  12M
  对本食谱食材不过敏的宝宝
  藕粉20克,大米粉20克,牛奶50克,红枣2颗
  1、红枣去核切小粒
  2、藕粉与大米粉混合
  大米粉即是粘米粉,就是大米磨成的粉哦,和宝宝米粉是不一样的,不可以替代哦
  3、加入牛奶搅拌成糊状
  4、容器内壁涂上薄薄一层油,底部铺上油纸
  这样方便蒸熟后脱模哦
  5、倒入糊糊
  6、撒上红枣粒
  7、盖上保鲜膜
  盖上保鲜膜防止水汽滴落能增加成功率,也可以用碟子盖住哦
  8、蒸锅上汽后蒸20分钟
  时间视乎模具厚薄程度调整
  9、取出晾凉切块
  刀沾点水更容易切开不粘哦
  好软好糯,甜甜的真好吃
  既有藕粉的清新,又有大米的香甜,配着甜甜的红枣,不用加糖也很好吃呢。每一口都软软糯糯的非常棒,宝宝完全吃不腻呢!
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