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大年初一不管有钱没钱,桌上摆8果,寓意牛年红红火火,大吉大利

  元气过新年
  导语:快到大年初一了,新年的第一天桌上摆上8果,无论是装饰还是待客,都寓意牛年红红火火、大吉大利。
  过年除了讲究团圆外还讲究一个大吉大利,尤其是大年初一,见面就说新年好,接着才是恭喜发财、身体健康,最后才是你吃饭了吗。可见新年第一天说好有多重要,人们图的就是大吉大利,一年都有个好开头。
  大年初一的农村,人们习惯吃完早餐后带着孩子到村里转一圈,挨家挨户拜年。主人家会在桌上摆上水果糕点零食款待来拜年的乡亲。每家每户可能不同,记住摆上这8样,寓意新年大吉大利,红红火火,牛转乾坤。苹果
  苹果素来有平平安安的寓意,很多红白喜事都会用到它。过年的苹果正是最甜的时候,家家户户都会备点招待客人。新年第一天给来客或者是家人吃苹果,新的一年平平安安,来年继续过大年。桂圆
  桂圆有圆满、贵气的寓意,大年初一摆上一盘子大吉大利,大家看了吃了都开心。
  桂圆在过年时新鲜的比较贵,大家也可以买点干的摆上,寓意是一样的。新鲜的桂圆剥开,汁多鲜甜,吃上一颗心里美滋滋的。柿子
  柿子有事事如意的寓意,这也是每个人新年都会有的心愿。过年时黄彤彤的柿子可能不多,用柿饼也可以。
  新鲜的柿子皮薄汁水多,轻轻撕开皮,吸一口,瞬间口腔就得到大大的满足。甘蔗
  甘蔗有节节高升的寓意,甘蔗的汁水多、甜,拜年走渴了来啃几口,特别舒服。它的寓意也希望大家都高升,一年比一年好。
  冬季的甘蔗一般都是库存下来的,我们不要挑选粗的,挑节长一点、粗细均匀、表面没有虫洞和锈色的甘蔗。这样挑出来的甘蔗甜、多汁、新鲜。
  橙子
  橙子有心想事成的寓意,它和柿子的寓意类似。大年初一,人人都想讨个吉利,这样的果子零食再多也不嫌弃。
  橙子怎么挑选,小窍门记住就能为家人挑出好看又好吃的橙子。
  看底部:底部凹进去或者是开花样的橙子汁水多、比较甜。
  摸表皮:表皮比较粗糙、甚至有一层灰蒙蒙的样子就是公橙子,它的口感佳。
  捏一捏:捏一下橙子,如果很软证明它熟透过头了,口感不佳;如果橙子比较硬,说明还没熟;橙子捏着有弹性,这样的橙子挑、多汁、香。开心果
  开心果寓意开开心心,有谁大年初一不想开心的吗?开心果原来就是比较好吃的一种坚果,没事的时候丢一颗到嘴里嚼嚼,好吃又营养。开心果的价格也比较高,放在桌上也显得有档次。
  开心果怎么选,记住下面3点就不怕浪费钱了。
  看壳的颜色:壳偏白,白中还带着微微黄色,如果白的泛光,可能质量不太好。
  看果仁颜色:开心果的果仁大部分是绿色的,胃
  买散装的开心果,记得闻并摸一下,如果闻起来有潮湿气或者摸摸壳就是软一点状态的开心果,就不要买。核桃
  在农村,很多人都相信以形补形,认为多吃核桃可以补大脑,吃的越多就会越聪明,所以大年初一会摆一盘核桃在桌子上。
  核桃的挑选需要注意以下几个小窍门,掌握了,一挑一个准。
  看颜色,核桃壳偏白色不要买,有可能是硫磺熏过的。
  看核桃表面纹理多不多,多的一般核桃仁发育比较大。
  掂重量,同等大小的核桃,重的口感质量优于轻的。花生
  花生大家都不陌生,基本大小场合都能见到它的身影。花生有繁衍不息的寓意,吃颗花生,世世代代流传百世。大年初一,桌子上摆一盘花生,实惠接地气,何乐而不为?
  结语:每个地方的风俗习惯不一样,摆放的零食果品肯定有所区别。欢迎大家分享自己所在区域的美食,一起分享过年的快乐。
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