15岁的他,凭借一碗拉面走红美食圈,网友这才是秀色可餐
15岁的他,凭借一碗拉面走红美食圈,网友:这才是秀色可餐!
在这个世界上,拥有自己兴趣和爱好的人,不管多大年纪,只要做自己喜欢的事情,都能够发光发亮。
打开今天的文章分享,15岁的他,就凭借制作一碗拉面走红美食圈。把一件简单的小事,反复钻研,做到极致,就是一件很了不起的事情。
如图所示,在看过他分享的手作拉面美食晒照之后,网友们纷纷点赞:这才是真正的秀色可餐。
在传统的日本拉面基础上,做出不同的配料,调制出不一样的口感,每一道拉面,都有自己的独特口感,带着这样的创意,他制作的拉面逐渐走红,吸引很多美食爱好者的关注。一、广式腊肠搭配日式拉面
如图所示,将拉面里的猪肉片换成了咸中带甜的广式腊肠,这样的口感搭配浓郁的传统日式味增汤底,吃起来别有一番滋味。
这样制作出来的创意拉面,看似随意,实则每一道搭配都是他亲自尝试,反复调制出来的配方,因为这份喜好,所以才成就独特的拉面配方。
二、麻婆豆腐搭配传统拉面
选择用细面条作为拉面,在传统的配方之上,搭配出新口感,如图这般,在拉面上铺上一层麻婆豆腐。用麻婆豆腐的香辣和传统拉面结合起来,吃出另一种风味。
三、海鲜酱汁代替味增汤底
在制作拉面的过程中,经过尝试,他发现用海鲜酱代替了拉面一贯而来的味增底料,能吃出一直不同于传统拉面的口感。
海鲜以及海鲜配菜的融入,不仅增添了丰富的海产品营养,也让喜欢吃海鲜的人,品尝到不一样的拉面。
虽然只有15岁,但是已经在美食圈成为小有名气的主厨,凭借一碗拉面,带来舌尖上的创意美味!
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