阳了之后能吃羊肉吗？医学专家说出答案

5月25日颜如初投稿

　　深圳的刘大哥，56岁，咨询医生：我阳了之后，抗原已经阴性了，能吃羊肉吗？
　　随着春节临近，全国各地大部分人都阳了，而恰逢冬季，我们都知道，冬天进食羊肉是我们中国人的传统习俗，俗话说的好冬天吃羊肉不但能温暖身体，抵御严寒，还能强筋壮骨，补阳祛病，尤其是我国北方地区冬季寒冷，吃羊肉喝羊汤是普通老百姓的日常生活习惯，但是今年冬天新冠肆虐，感染新冠病毒阳了以后是否还能吃羊肉呢？一起来听听专家怎么说。
　　阳了之后能吃羊肉吗？
　　1）新冠感染早期
　　在新冠感染早期，很多感染者都会出现发热、咳嗽、乏力、食欲下降、腹泻等症状，此时不建议食用羊肉。羊肉性质温热，是助阳之物，吃羊肉会加重内热，而新冠病毒感染的基本病机为疫毒外侵，肺经受邪，邪毒伤正，正气亏损，核心病机在湿和毒，又夹杂热和寒，中药治疗以透解为主，清热化湿为主。
　　此时如果进食温热羊肉，可能会加重咳嗽、腹泻等症状，使病情迁延难愈，因此在疾病发病发展过程中不建议进食羊肉。此时宜饮用清淡、营养高蛋白的流质食物，如粥、牛奶、鸡蛋羹等，同时多吃蔬菜和水果，多补充水分。
　　2）新冠感染恢复期
　　阳过之后身体状态逐渐恢复，食欲也慢慢恢复，此时咳嗽、腹泻等症状逐渐消失，机体在此前大量消耗能量需要补充蛋白质和营养价值高的食物，以加快病毒的排出，提高身体正气，而羊肉含有多种营养物质，温补效果较为显著，且蛋白含量远远高于猪肉，可以补气补肾，缓解肾虚引起的乏力、腰膝酸软，手脚冰凉，还可以强筋健骨，调理脾胃，此时适量吃羊肉有利于身体恢复。
　　但如果吃的过多可能会加重胃的消化负担，所以建议少量食用，不要过于油腻辛辣，以免助湿生热，加重呼吸道症状。
　　最后，值得提醒的是，变阳后，除了心身要承受肌肉酸痛、乏力、发烧、咳嗽、喉咙痛、恶心等各种难受，这段时间抵抗力和食欲也大大降低，甚至还会失去味觉。为了加快康复，在这期间要适当补充高蛋白质和高维C含量的食物，适量多食新鲜水果和蔬菜，增强自身免疫力，争取早日康复。
　　参考文献：
　　〔1〕苗青，史利卿，封继宏，农英。中成药防治新型冠状病毒肺炎专家共识〔JOL〕。中国中西医结合杂志：14〔20230108〕。
　　〔2〕。羊肉的营养价值〔J〕。甘肃畜牧兽医，2017，47（04）：73。

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