海参是生活在海里的营养丰富的水产品，清蒸、水煮或者煲汤都可以很好的吸收海参的营养，特别适合需要滋补的人群。成年人如果每周定期吃一次，对身体健康也是很好的。不过海参正因为营养价值比较高，所以我们在吃的时候一定要注意食用量，特别是老人、小孩、孕妇等特殊群体。
　　海参一周吃几个最佳
　　吃海参要注意食用量，一个健康的成年人每天吃一个中等大小的海参即可。中型海参相当于每斤约70个头，干海参的长度约为5。5厘米。如果条件允许，最好每天长时间坚持一个海参，并且身体的各个方面都会有明显的感觉，每天的食用量不应超过50至100克。肾功能不佳的人不应多吃，体质虚弱的人每天不应超过一个海参，否则会上火。3岁以上的儿童应根据年龄每周吃13次海参，一次吃三分之一的海参。
　　孕妇吃海参一天一个吗
　　孕妇一天吃一个海参有一点多了。海参是高滋补品，因此孕妇进食时，应控制进食量。怀孕的前六个月可以吃一些海参，前两个月可以吃少量的海参。怀孕几个月后，您可以每周吃2至3个海参。建议怀孕三个月后再吃海参。根据个人体质和健康指标，足够的需求就足够了。
　　食用海参的最佳时间是在怀孕前。宝妈可以充分吸收营养，并通过胎盘将其传递给婴儿。使用海参时也有一些禁忌。例如，春季较少使用海参，肾功能较差的海参和葡萄。同时吃柿子等食物。
　　吃海参怎么泡发
　　要记住，泡发的水中不应有油和盐。如果有油，海参容易腐烂和融化。如果有盐，就不容易渗透。对于大型海参，在初次泡发后将其切成几段，然后再进行第二次泡发。泡发最好的水是纯净水。
　　如果您觉得海参有涩味或吃起来不舒服，可以用醋酸中和。用醋（最好是白醋）将海参在沸水中浸泡十分钟。海参收缩并变硬中和后，将海参放入干净的水中冲洗3至4个小时，中间需要换几次水，直到海参变软且没有酸味或涩味为止。
　　海参一周吃几个最佳

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