aclasstaghrefwiki10422Iadahnz。html芸豆a，西红柿，鸡蛋，都是常见的营养食材。三种食材放在一起同炒，味道鲜美，风味独特，而且还具有很好的食疗作用。下面介绍芸豆炒西红柿鸡蛋的家常做法。
　　工具材料
　　芸豆150克，西红柿1个，鸡蛋2个。
　　葱，姜，盐，味精，五香粉，蚝油，油。
　　操作方法
　　01：hr芸豆收拾清洗干净，控干水分，切成小段。
　　02：hr西红柿用水清洗干净，控干水分，切成块。
　　03：hr鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。切好葱，姜备用。
　　04：hr用锅先把鸡蛋炒出来，炒至八分熟，盛出备用。
　　05：hr锅里放入油加热，油热后放入葱，姜，爆锅，随即放入芸豆翻炒，放入五香粉，适量蚝油。
　　06：hr炒至芸豆变软，放入西红柿翻炒，放入盐。炒至西红柿变软，放入炒好的鸡蛋。
　　07：hr鸡蛋略翻炒一下，放入少许味精，关火出勺。

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