工具材料
　　生蚝，aclasstaghrefwiki10219I4a0qUR25。html鸡蛋a，葱，香菜，地瓜粉，盐，白胡椒粉。
　　操作方法
　　01：hr将生蚝清洗干净，滤干水份。
　　02：hr取两个鸡蛋打散，然后加入两勺地瓜粉，几滴鱼露和白胡椒粉，搅拌均匀。
　　03：hr将洗净的香菜和葱切碎放入鸡蛋糊碗中。
　　04：hr将滤干水份后的蚝仔也倒入鸡蛋糊中轻轻搅拌均匀。
　　05：hr锅内倒入食用油，烧热就可以将鸡蛋糊下锅煎饼。不要急于翻动饼，等待边缘颜色变了之后就可以翻面了。
　　06：hr用锅铲将一面翻起来，再煎另一面，两面煎熟就可以吃了！

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