早餐在一天当中是最重要的,尤其是对于小孩来说,一顿营养丰富的早餐,比得上任何的补品,现在又是夏季,食欲会下降,即使不吃主食,也要多喝粥,早餐粥做的丰富一样可以给孩子全面的补给,今天就来给大家介绍6款早餐营养粥,学会之后就做给孩子吃吧。 一、蔬菜虾仁无米粥 准备:鲜虾、玉米、胡萝卜、豌豆、燕麦片 步骤: 1、鲜虾开虾背洗净加入料酒腌制10分钟,玉米剥成粒,胡萝卜切成丁备用 2、燕麦片加水煮沸之后放入玉米粒,胡萝卜粒,豌豆煮开 3、放入虾仁,加适量的生抽和盐调味,煮到浓稠即可食用 二、蔬菜皮蛋燕麦粥 准备:小白菜一颗、皮蛋一颗、燕麦片 步骤: 1、小白菜掰成瓣洗净,皮蛋切成小块备用 2、烧水煮麦片,煮开后放入皮蛋和青菜再次煮到熟 3、加盐和生抽调味,煮到浓稠即可食用 三、生菜鸡胸肉燕麦粥 准备:鸡胸肉、胡萝卜丁、生菜、燕麦片 步骤: 1、鸡胸肉切成丝煮熟捞出备用,胡萝卜切成丁,生菜切碎 2、燕麦加水煮开,放入胡萝卜和煮熟的鸡胸肉煮熟 3、加入一勺生抽和适量的盐调味,煮到浓稠即可 四、鲜虾玉米燕麦粥 准备:玉米、胡萝卜、香菇、西蓝花、鲜虾 步骤: 1、香菇切成薄片、玉米剥成粒,胡萝卜切丁,西蓝花切小块,鲜虾开背洗净备用 2、烧开水煮燕麦片,然后加入玉米粒,胡萝卜丁,虾仁,西蓝花,虾仁煮熟 3、加一勺生抽,适量的盐和胡椒粉煮入味即可 五、番茄鸡蛋燕麦粥 准备:番茄、鸡蛋、小白菜,燕麦片 步骤: 1、番茄切丁,小白菜切碎,鸡蛋打散后炒熟捞出备用 2、起油锅炒番茄,炒出汁之后加入清水倒入燕麦片煮开 3、加一勺生抽,适量的盐,然后倒入煎好的鸡蛋和小白菜煮熟即可 六、火腿鸡蛋燕麦粥 准备:火腿肠一根、一个鸡蛋、生菜 步骤: 1、火腿肠切成丁,生菜切碎 2、锅中加入清水倒入燕麦片和火腿丁煮开 3、淋上鸡蛋液,加适量的盐调味,最后加入生菜煮到浓稠即可 以上就是为大家介绍的6款早餐营养粥,做法简单好上手,小孩子们都很喜欢,可以每天换着做,营养均衡增加食欲,可以收藏起来慢慢做。