保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值，但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选，尤其像挑选这种常见的食物，什么样的挑选好相信是很多人想要了解的，我们一起看一下吧！
　　1正品艾草比较高大，杆粗，叶厚；
　　2野艾矮小，且有座地现象，只有扎堆的才会有稍高的几根；
　　3正品艾草叶不但厚，而且页面背部白绒稍厚，有绒毛；
　　4野艾不但叶薄，页背面基本没有白绒，只有一层薄薄的青绒；
　　5整体来说正品艾草看上去比野艾白；
　　6野艾草则青色为主；
　　7最最关键的一点就是：正品艾草晚上所有叶子会闭合，所以纯阳，有点像花生叶，或者含羞草；
　　8野艾则没有这一特点。
　　在生活当中我们对于任何小的细节都不能去马虎，这样才能更好的保证生活的质量和身体的健康，通过对什么样的挑选好的一些介绍以后，我们在饮食上也能够更多去选择一些高品质的美食了。

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