我们都知道，车厘子是比较受欢迎的一种水果，它吃起来味道香甜可口，营养价值高，味道很不错，深受人们喜欢。有些人在买车厘子的时候，表面油光光的。那么车厘子表面油油是怎么回事呢？下面让我们具体来看看吧！
　　车厘子表面油油是怎么回事
　　一般是水果光泽，是正常现象。
　　这些水果的果皮比较有光泽，但并不意味着有油脂。一般来说，它是自然果实发育形成的，果实表面相对光滑，而不是打蜡。就像钢琴烘烤技术一样，物品的表面也非常光滑明亮，但表面上什么也没有。能正常进食，不会对人体有什么危害。一些水果表面会形成果粉、蜡等天然成分。比如成熟李子表面的白色粉末可以擦去，自然形成。苹果表面在自然条件下也会有自身分泌的果蜡，天然的果蜡对人体无害，当然也有打蜡的，按照规范打蜡也应该是食品蜡，不排除非法使用工业蜡。
　　车厘子怎么清洗干净
　　我们可以用盐水清洗车厘子。要知道盐水有杀菌作用，用它清洗车厘子是非常好的。我们需要准备一盆水，加入少量食用盐，把车厘子里面搅拌一下，然后用水清洗一次，这样可以去除车厘子外面的细菌。
　　我们也可以用淘米水洗小米种子，把洗米水放进盆里，然后把车厘子放进去。要知道，洗米水含有多种碱性物质，可以中和车厘子表面的农药，也可以去除车厘子表面的细菌。最后，我们可以用水清洗车厘子吃了。
　　我们需要把车厘子放在盐水里浸泡10分钟，这样表面的细菌就可以去除了。然后在水中加入食用碱，搅拌几下。一般来说，三分钟左右就可以吃了。小苏丹也可以清洗车厘子。
　　吃车厘子的注意事项
　　1、不建议吃太多
　　因为切利子是一种温热的水果，吃太多容易增加体内阳气，导致口干和青春痘。一般建议每天吃10块左右。
　　2、糖尿病患者不建议进食
　　切里子含很多糖。糖尿病患者如果吃得太多，血糖就会升高，这会加重病情，影响健康。
　　3、高钾患者不建议进食
　　龟兹富含钾元素，高钾患者吃得过多，容易影响高钾患者的病情。

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